Muslitos al horno con mostaza y miel

#delantaldorado
#yoestoyencasa
#yococinoencasa
Un plato muy fácil y rico, que con pocos ingredientes queda delicioso.
Muslitos al horno con mostaza y miel
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#yococinoencasa
Un plato muy fácil y rico, que con pocos ingredientes queda delicioso.
Paso a paso
- 1
Limpiar los muslitos de pollo, lavarlos y secarlos muy bien, salpimentarlos, se pasan ligeramente por harina y se fríen en aceite hasta que se doren. Retirarlos y dejar que escurran sobre papel absorbente.
- 2
Pelar los calabacines (podéis utilizar berenjenas) cortarlos en trocitos y la cebolla en juliana, se reparte sobre una fuente refractaria, salpimentar.
- 3
Colocar encima los muslitos. Mezclar la mostaza con la miel vierte por encima. Tapar con papel de horno y meterlos en el horno a 180 ° durante 20 minutos, se le da la vuelta a los muslitos y se baja un poco la temperatura del horno y proseguir el asado unos 10 minutos más, hasta que estén hechos por dentro, decorar con el perejil.
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