Pan de campo🥖

Dai
Dai @cook_20109879

Salen súper ricos!

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Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. 10 grsal
  3. c/nAgua tibia
  4. 25 grlevadura
  5. 1 cdaazúcar
  6. 2 cdasharina 0000
  7. 50 grmanteca

Paso a paso

  1. 1

    En un bol aparte, poner la levadura, con agua tibia, la cda de azúcar y de harina(de la misma de 500gr)tapar y dejar que fermente.

  2. 2

    Hacer una corona con la harina, agregarle alrededor la sal, en el centro poner la manteca pomada y agua tibia

  3. 3

    Una vez que se hizo el fermento, lo colocan dentro de la corona con los demás ingredientes.

  4. 4

    Hacemos la masa, y dejamos reposar por 1 hora.

  5. 5

    De esa masa, salen 2 panes medianos. Entonces vamos a separar la masa grande en dos bollos y dejarlos reposar por 1 hora.

  6. 6

    Los llevamos al horno hasta que pinchemos con un cuchillo y salga limpio.

  7. 7

    A disfrutar!☕️🥖

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dai
Dai @cook_20109879

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