#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices #miRecetario Esta es una de esas recetas que empezó a hacer Tony con un montón de verdura y yo, como buena recetillas, me la guardo para siempre 🥰 Qué rico que está!!

Arroz meloso con champiñones y espárragos trigueros

La novedad de hoy para mis dos vegetarianas. Es una receta sabrosa , colorida y rápida.

Plato sencillo y saludable.

Un plato completísimo y muy sabroso. Si buscas una receta saciante, sana y sin carne no busques más.Escoge las verduras que más te gusten y también puedes cambiar el arroz basmati por integral. Para acompañar he optado por una salsa de yogur y cilantro.#menusemanal #arroz #vegetariano #vegano

El arroz integral me resulta muy jugoso y si además lo hacemos con verduras se convierte en una delicia.

#delantaldorado

El arroz es muy agradecido, lo acepta casi todo y este en concreto a base de verduras lo hacen sano e ideal para una dieta.

Una receta rápida, económica, sana para salir del paso un día de visita o bien no fuiste al supermercado ...

Podemos encontrar un plato muy casero, sabroso y colorido, que será la delicia de todos los comensales. Es un plato modificado de otro muy típico de la comunidad valenciana, el arroz caldoso con pollo y conejo. Este es apto para vegetarianos, diabéticos y personas que sufren de estreñimiento.*Autor: Jennifer Pérez Redondo*

El arroz tres delicias es un plato que prácticamente a todo el mundo le gusta.Además, es sencillísimo convertirlo en un plato saludable por los ingredientes que lleva. Nosotros lo adaptamos así a las necesidades de nuestra dieta y nos encanta. Espero que os guste.#uceda

Me encanta el arroz y que mejor que acompañado con verduritas para abastecer a nuestro cuerpo de nutrientes esenciales. En este caso utilicé algunas verduras congeladas que vienen muy bien cuando no tenemos tiempo de pelar ciertas verduras o no es su época. Una combinación estupenda. Podemos añadir las verduras que queramos y suprimir las que no nos vengan bien. Respecto al pollo, podemos poner las partes que más nos guste, en mi caso pechuga.

Desde hace semanas adquirimos las frutas y verduras a un proveedor ecológico de proximidad (El Pardal) y la diferencia en el sabor y la textura nos tiene redescubriendo platos como este: un rico arroz con verduras.

Un arroz suave y sabroso

Arroz con patata, vainilla, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, avellana y puté de calabaza y zanahoria.

Es un arroz sabroso y ligero

Un plato completísimo, si se acompaña con una buena ensalada.

Después de mucho tiempo buscando recetas que me convenciesen de este plato y no llamarme la atención ninguna (ya que, o eran complicadas o no se parecían en nada a lo original) decidí por mi cuenta crear mi primera receta creando este arroz 3 delicias vegano, que espero que probéis porque está muy bueno y además tiene un total de 359 kcals el plato entero porque lo he hecho con arroz Konjac, y por eso mismo 200 g de este arroz serían un total de 14 kcals 💚El arroz 3 delicias tradicional lleva jamón York, tortilla picada, guisantes y zanahoria. Se me ocurrió sustituir la carne por la soja texturizada y la tortilla por el “huevo” vegano, y éste ha sido el resultado ✨

Arroz integral cocido y rehogado en mantequilla con cebolleta, pimiento y ajo.

Arroz muy fácil de hacer y rápido

Muy rápido facilísimo y exquisito!!Ideal para un domingo de verano, a disfrutarlo y compartir-lo 😋🥘❗️#revistacookpad

Se trata de una receta inspirada en el arroz 3 delicias, pero dando un toque personal y de paso utilizando las verduras que tengamos en la nevera. Esta combinación ha quedado muy bien, pero se podrían utilizar otras verduras.

Este arroz es una receta que aprendí en un curso de cocina vegetariana aunque hecha a mi manera porque la original era con berenjena, que no es una hortaliza que a mi me motive demasiado y por eso la cambié por calabacín.No soy vegana pero la suelo hacer a menudo y es apta para prácticamente todo el mundo, no contiene ningún ingrediente de origen animal tampoco lactosa, ni gluten y el único alérgeno es la almendra que no es imprescindible y el plato queda también estupendo sin ella, lo he comprobado por lo que los alérgicos a los frutos secos también podrían comerlo.Puede servirse recién hecho y también frío, incluso de un día para otro porque éste arroz no pierde demasiada consistencia ni queda hecho una plasta. Basta con sacar de la nevera un cuarto de hora antes de servir para que no esté demasiado frío.Espero que lo disfrutéis tanto como yo

Receta de aprovechamiento tras volver de Semana Santa

Hoy os propongo preparar un arroz seco de verduras. Este quedó riquísimo 🤤El secreto está en el fumé y en el sabor tostado de las verduras y ¡como no! En socarrar el arroz al final 🤩🤩🤩 y acompañado de alioli de almendras está top!!#LoCocinoNoLoTiro

Este arroz 🍚 es súper gustoso para compartir con amigos y un buen vaso de vino 🍷

Arroz de zapatero lo llaman en la Comunidad Valenciana. Parece que en tiempos pretéritos el zapatero remendón pasaba apuros hasta para comer, así que su plato de arroz no llevaba otros ingredientes que los productos de la huerta y si algo especial caía del cielo,  pues bienvenido fuera.