#shrएकादशी स्पेशल उपवासाची मिल्क्मेड राजगीरा कतली

#nrrआज मी केलाय पौष्टिक उपवासाचा शिंगाड्याचा शिरा

#झटपट#उपवास स्पेशल

#उपवास

#lockdown

#fr #उपवासाची कचोरीउपवास म्हणजे परमेश्वराच्या जवळ जाणे.फराळ किंवा फलाहार करणे. परंतु प्रत्यक्षात मात्र उपवास म्हंटले की अनेक पदार्थांची रेलचेलच असते. मराठीत एक म्हण आहे," एकादशी अन् दुप्पट खाशी.".खरंच अगदी असच होतं नेहमी उपवासाच्याबाबतीत.उपवास येताच काय करू न काय नको असं होतं. आणि मग तिखट, गोड सर्वच पदार्थांची यादी लांबते.....मीही आज उपवासाचा सर्वांच्याच आवडीचा एक पदार्थ आणला आहे, उपवासाची कचोरी.खूपच चवदार असा हा पदार्थ, बघूया त्याची रेसिपी.

#fr तिखट गोड उपवासाची कचोरी / पनीर खोबरा कचोरी (ऑईल फ्री) ही रेसिपी मी दोन्ही पद्धतीने केली एक तळून आणि एक आप्पे पात्रात.... दोन्ही पद्धतीने कचोरी खूप छान झाली घरी सगळ्यांना आवडली.

#उपवास

#उपवास ज्यांना गोड पदार्थ आवडतात, त्यांच्यासाठी हा उपवासाचा केशरी भात... पौष्टिक आणि स्वादिष्ट...

#lockdown#StayHomeStaySafe#letscooktogether#उपवास#उपवासाचीरेसिपी#प्रसादाचीरेसिपी#प्रसाद#नवरात्र

#रेसिपीबुक #आठवडा3 #नैवेद्य

#shrश्रावण उपवास स्पेशलश्रावण महिना सात्विक खाण्याचा ,अनेक सण आणि उपवासांचा...आज मी उपवासाची खीर पुरी केली आहे.एकदम चविष्ट ,श्रावणातील सणासाठी आणि उपवासाच्या दिवशी एकदम स्पेशल अशी...

#रेसिपीबुक #week8प्रत्येक पौर्णिमेला खिरीचा प्रसाद हा खूप शुभ मानला जातो. पौर्णिमेला खीर बाणवावीच असे म्हणले गेले आहे. त्यामुळे चंद्र देवता प्रसन्न होतात अशी मान्यता आहे. प्रत्येक महिन्याला ही पौर्णिमा येते ; पण त्यातल्या काही खास पौर्णिमा येतात जी सगळे साजरी करतात. त्याच प्रमाणे ही आपली नारळीपौर्णिमा एक त्यातील खास आहे. अश्या खास पौर्णिमेच्या निम्मित स्पेशल वेगळी अशी खीर बनवली. खूपच छान आणि झटपट होणारी रेसिपी आहे. तुम्हीही नक्की बनवा.ह्यात तुम्ही नारळाचा चवही वापरू शकता.

#रेसिपीबुक #week3

#रेसिपीबुक #week12कचोरीउपवास असला कि, नेहमीचे तेच तेच पदार्थ खाऊन बोर होत. अशा वेळेस काहीतरी चटपटीत पण तेवढेच हेल्दी पदार्थ जर खायला मिळाला तर मस्तच... नाही का.. म्हणूनच मग मी आज *उपवासाची दही कचोरी चाट* केला आहे. या कचोऱ्या तळलेल्या असल्या तरी त्या पचायला हलक्या, कारण यामध्ये राजगिऱ्याची आणि शिंगाड्याचे पीठ मिक्स केले आहे. राजगिऱ्याचे आणि शिंगाड्याचे पीठ हे ग्लूटेन फ्री आणि त्याचा ग्लायसेमिक इंडेन्स कमी असल्याने वजन कमी करण्यासाठी ही उत्तम पर्याय...अतिशय सोपी आणि तेवढीच हेल्दी, चटपटीत अशी रेसिपी. उपवासाची दही कचोरी चाट.

#UVR उपवास रेसिपी साठी मी आज माझी साबुदाणा वडा ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#रेसिपीबुक #week12उपवासाची कचोरी कोणत्याही उपवास च्या दिवशी बनवू शकतो

माझ्या बायकोसाठी आजचा खास बेत.

#फोटोग्राफी

९राञीचा जल्लोष#nrr उपवासाचा आलु (बटाटा) पॅटीस नवराञी च्या मुहूर्तावर २०१वी रेसिपीनवराञी चे उपवास आज पासून सुरू झाले हा एक असा उत्सव आहे ,की हा उपवास प्रत्येक जण वेगवेगळ्या प्रकारे करतात.मी आज मला उपवासाला चालतील असे आलु पॅटीस केले.

#उपवासउपावास म्हणलं की चमचमीत काहीतरी खावेसे वाटते. जर उपवासाचा पिझ्झा केला तर...चला तर मग करूया उपवासाचा पिझ्झा.

#नानखटाई #सप्टेंबरweek4 उपवासाची नानखटाई आपण नानखटाई बऱ्याच प्रकारे करतो पण आज मी एकदम नाविन्यपूर्ण उपवासासाठी खास नानखटाई करतेय . मस्त होते नक्की करून बघा.

#rbrरक्षा बंधन निमित्त खास" मलाई बर्फी "

#फोटोग्राफीशिरा हा शब्द कानावर पडताच डोळ्यासमोर उभा राहतो रव्याचा शिरा पण हा शिरा तुम्ही उपवासाला पण खाऊ शकता.

#9_रात्रींचा_जल्लोष#nrr #दिवस_चौथा #वरी #वरईची_खीर..#नवरात्रौत्सवातील_नवदुर्गा🙏🌹🙏शारदीय नवरात्रौत्सवाच्या तुम्हां सगळ्यांना मंगलमय शुभेच्छा💐🌹🙏आई जगदंबेचे दैवीकृपाआशिर्वाद आपल्या सर्वांवर नित्य असोत ही जगदंबेच्या चरणी प्रार्थना🙏🌹🙏शारदीय नवरात्र...हा सण निसर्गाशी निगडित आहे..सप्तधान्यांचे रुजवण करतात ..आणि तीन चार दिवसातच तरारुन आलेली हिरवीगार रोप आपल्या आनंदात भर घालतात..धुमधामीचे हे दहा दिवस..परंपरेनुसार आपापल्या कुलदेवतांचे नवरात्र बसवले जाते..आणि आई जगदंबेने,महिषासुरमर्दिनी ने दुष्ट दैत्यांना ठार करुन अखिल मानवजातीचे कल्याण केले..म्हणूनच दुर्गादेवीचे आभार मानण्यासाठी कुळधर्म,कुळाचार ,गोंधळ,जागर,जोगवा ,सप्तशती, नवचंडी या सगळ्या सेवा साग्रसंगीत मनापासून केल्या जातात..देवीच्या सान्निध्यात जास्तीत जास्त काळ राहता यावे याचसाठी तर या सेवा करतो आपण..🙏🙏 सवाष्ण,कुमारिका यांचे आवर्जून पूजन करून स्त्री शक्तीचा यथायोग्य सन्मान केला जातो..🙏पर्यायाने स्त्री रुपातील देवी जगदंबेलाच पूजले जाते..भोंडला ,हादगा खेळला जातो. आजचा दिवस चौथा..देवी कुष्मांडा हिच्या पूजनाचा.. 🙏🌹 4.....कुष्मांडा- सूर्याप्रमाणे तेजस्वी असे हे अष्टभुजा देवीचे रूप. कर्मयोगाचा स्वीकार करून तेज प्राप्तीचे शिक्षण देणारे हे रूप. तिच्या चेहर्‍यावरील हसू आपल्यातील जीवनशक्तीचे संवर्धन करणारे आहे. हसतहसत संकटावर मात करा असा याचा संदेश आहे.कूष्मांडा देवीच्या उपासनेमुळे भक्ताला त्याच्या आरोग्यविषयक काळजी घेण्याची बुद्धी व संकटांवर मात करण्याची शक्ती निर्माण होते.कुष्मांड यांचा अर्थ कोहळा..कुष्मांडा देवीला कोहळा प्रिय म्हणून नवचंडी मध्ये कोहळा अर्पण करतात.

#SR उपवास म्हणटले की साबुदाणा खिचडीच आपण करतो. मग जरा वेगळे बनवून बघू. मग हा माझा प्रयत्न.. आणि घरात सर्वाना आवडला ही..

#fr #आपल्या कडे उपवासाला किती वेगळे वेगळे पदार्थ केले जातात.त्यापाठीमागे कोणासाठी उपवास आहे,उपवास कुठल्या ॠतूत येतो ह्यालाही महत्त्व आहे ,त्याप्रमाणे उपवासाचे पदार्थ खाल्ले जातात. मला असे वाटते ह्या कचोरीला जरा जास्तच खटाटोप आहे पण कचोरी खुप छान होते नि पोटभर.दोन खाल्या कि कसली भुक लागतेय, तुम्हाला उपवास वाटणारच नाही.बघा तर कशी करायची ते .

#fr उपवासाला नेहमीचे तेचतेच पदार्थ खाऊन सगळ्यांना कंटाळा येतो चला तर आज मी उपवसाची गोड कचोरी केलीय कशी ते तुम्हाला दाखवते चला

#रेसिपीबुक #Week1 ... खास रेसिपीबुकसाठी पहिली रेसिपी. गोड काहीतरी आणि पौष्टीक आणि स्वादिष्ट अशी दुधी भोपाळ शीरा.