Huevos coloridos

Demasiado bien para lo que tenía por casa, he estado haciendo una prueba, pero después de tenerlo preparado vi que no tenía suficiente colorante, tampoco tengo opción de ir a comprarlo, (tendría que hacer o 70 km o 100 km, ahora no es el momento de salir) y este fue el resultado, la próxima vez lo haré en vez de enteros partidos a la mitad y sin yema. #delantaldorado #weekendreto
Huevos coloridos
Demasiado bien para lo que tenía por casa, he estado haciendo una prueba, pero después de tenerlo preparado vi que no tenía suficiente colorante, tampoco tengo opción de ir a comprarlo, (tendría que hacer o 70 km o 100 km, ahora no es el momento de salir) y este fue el resultado, la próxima vez lo haré en vez de enteros partidos a la mitad y sin yema. #delantaldorado #weekendreto
Paso a paso
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Cocer los huevos y cuando estén cocidos les pelamos y dejó enfriar
- 2
Luego he calentado agua sin llegar a hervir y lo he echado en tazas, en cada taza echo una cucharada de vinagre, colorante y el huevo
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Los he tenido un rato hasta que fueron coloreandose
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No me quedo como yo pretendía, pero tampoco pude hacer más porque no tenía más colorante, y estando de cuarentena... toca apañarse con lo que tenemos
- 5
Los he rellenado de lo que tenía por la nevera
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Ingredientes: Mayonesa 2 cucharadas, 1/4 de remolacha, 2 cucharadas de guisantes, 4 yemas, bonito 2 cucharadas y sal
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