Huevos marmolados

Para conseguir un huevos marmolados es muy fácil, se los hierve en abundante agua con unos saquitos de té negro. unos 10 minutos. Casi al final de la cocción se los golpea con una cuchara para que queden grietas en sus cáscaras y el té manche las claras introduciéndose por dichas grietas. Se dejan enfriar los huevos durante una hora dentro del té y al pelarlos se les notará unas líneas de color oscuro.Estos huevos son ideales para adornar ensaladas o para hacerlos rellenos. En esta receta los rellené con carne picada, los dispuse sobre un puré de patatas muy suave y los gratiné con queso al horno. Aproveché sus yemas pisadas con tenedor para decorarlos.Una receta muy original y riquísima preparada como entrante.

Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

Ideal para una cena o entrante. Esta vez hice de 3 huevos por lo tanto pongo las cantidades para esos huevos. #huevos #cena #liviano

Esta receta la encontré en un sitio francés. Me encantó la idea de los huevos marmolados, puesto que mi marido conserva la tradición romana de "ouva e salame" para Pascueta. Esto quedaría muy colorido. Y la verdad es que resultó muy buena combinación, a pesar de que la receta francesa no incluía el salamín. #mundo

#invierno. Son económicos y te sacan de apuros con la merienda de los chicos o para algún cumple. A mis hijas les encanta

Super facil y muy rico, la receta original lleva cacao amargo, pero bueno, me gusta mas el chocolate

Lo más divertido de esta receta que vamos a usar una taza para todo y es facilísima... Espero como siempre les guste. Empezamos.🤗

Hoy hacemos este rico bizcocho marmolado. He utilizado harina integral para hacer la receta, pero podéis usar la harina que prefiráis y el azúcar de caña moreno integral con melaza, os lo recomiendo porque da un gusto muy rico a los postres. Empezamos.

Hoy traigo la receta ideal para los indecisos entre el bizcocho tradicional y el de chocolate!😍😊#bizcocho #chocolate #tradición #dulce #postres

Estaba buenísimo tal vez le faltaba más cacao. pero su sabor era delicioso. #cumplimos5

Hoy vamos a hacer unos pastelitos rellenos con crema pastelera de chocolate muy deliciosos. Rápidos y sencillos de hacer con un resultado estupendo. ( versión modificada Bavette gastronomía)

Un esponjoso y tierno bizcocho marmolado con chocolate, una delicia para disfrutar en el desayuno o merienda

¡Hola ollita mis queridos cocinillas! ¿qué tal? hoy les traigo este bizcocho marmolado, está muy bueno y es muy fácilSi te ha gustado, dale un me gusta y suscríbete a mi canal:https://www.youtube.com/watch?v=qzs2k4AEbR4Y a mi página de Facebook :) :)https://www.facebook.com/Momentos-deliciosos-712740888867725/?ref=aymt_homepage_panel

Estos pastelitos los descubrí en una tienda muy popular de Alemania que se llama Rewe. Están muy ricos y la verdad son un vicio.Ahora el Rewe me pilla un poco más lejos, así que me decidí a hacerlos yo misma.#vegan,

También se puede hacer en el horno, lo echáis a un molde untado con mantequilla y al horno a 180º, hasta que veáis que esta listo. La panificadora lo único que hizo fue hornearlo.

Un bizcocho normal sencillo y fácil, acompañado de unas fresas #DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #MasBonitoconFrutas

Para hacer estas magdalenas he usado la receta de "laosenolaelsa" como guía (Magdalenas caseras https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/980687-magdalenas-caseras), haciéndole unos pocos cambios. Han quedado muy sabrosas y muy vistosas.

#DelantalGloval2024 +#HoySoyPanaderoUn bollo que al partirlo imita al mármol.La leche utilizada es desnatada.La medida de los vasos es la de un vaso de yogur.En la repostería siempre utilizo aceite de girasol que es más suave.

Te ha pasado querer hacer un bizcocho y ver en la nevera un huevo?, no te preocupes que aquí te dejo una receta .....#Si deseas ver en vídeo aquí te lo dejo 👇https://youtu.be/YIwnQ9d7WRETienes más recetas en mi canal de youtube :" ROCIO RECETAS TUNEADAS"....................................................1 large egg2 cups of flour 1tz of sugar3/4 cup milk1/4 cup cocoa100 gr butter1 tablespoon of baking powder1 teaspoon vainilla

Una masa clara y otra de chocolate unidas en remolinos para crear el efecto mármol, esa es la esencia del bizcocho marmolado, “Marble Cake” en inglés y Marmorkuchen, en alemán. Es un bizcocho de origen judío alemán, que se hizo muy popular después de la Segunda Guerra Mundial, con la afluencia de panaderos alemanes judíos inmigrantes a Estados Unidos, que difundieron la receta junto a otras recetas de origen alemán. En 1889, la receta del bizcocho marmolado aparece en el primer libro de recetas americanas judías publicado, llamado “Aunt Babettes Cook Book”.En la receta de la tía Babette, sustituye la melaza y especias de la receta original para el marmolado con vetas de chocolate, la obsesión de los americanos por aquellos años en que el chocolate comienza a hacer más asequible para todos y no sólo para las clases altas.Años después entre 1950 a 1970, muchas dulcerías y panaderías de Nueva York, comienzan añadirle extracto de almendras y eso se convierte en una característica propia de este bizcocho.Entre los años 70 hasta los 80, su popularidad comenzó a decaer con la moda de nuevas recetas francesas y otros estilos de bizcochos, y la retirada de panaderos judíos alemanes. Esta receta, algo más moderna, es la que comparto con vosotros, con estos colores que combinan perfectamente bien y hacen este bizcocho tan atractivo a la los ojos y la boca.

Lo bueno de tener buenas vecinas es que en momentos como estos aprendemos siempre nuevas recetas que aportar a nuestro recetario. Gracias Cris#yococinoencasa

Me encantan las magdalenas caseras, quedan muy esponjosas con el sabor a magdalena de siempre y con un olor en la cocina que dan ganas de no dejar ni las migas.En esta ocasión vamos a preparar una magdalena que combina la masa de siempre con otro con chocolate, que no sólo le dará una apariencia bonita sino que le va a aportar un toque de chocolate.

#Alambiquecocina Bizcocho marmolado pero con la receta tradicional que siempre hemos hecho en casa

Tenía unos yogures naturales en casa y no sabía que hacer con ellos , así que me puse a rebuscar y mezclé dos recetas 😍

El bizcocho de toda la vida, el bizcocho que hacía mi abuela. Sin báscula, no hace falta pesar nada, simplemente usando la medida de un vaso de yogur. Por eso se llama 1-2-3, son las medidas de vaso de los ingredientes principales. Fue la primera receta que me enseñó una tía mía cuando yo apenas tenía 10-11 años. ¡Y os aseguro que nunca falla! El interior queda súper esponjoso y con un sabor increíble. 🤤

Es una receta muy sana, muy fácil de hacer y está suuuuper bueno!! Espero que os guste!!

Se puede hacer al horno 30 min a 175 grados. Pero yo lo hice en la panificadora en el programa de hornear durante 1 hora

Este bizcocho lo hago muchas veces (normalmente sin el cacao) porque gusta mucho y es muy fácil y rápido y siempre un acierto!!

Receta típica canaria con un postre a base de huevos y azúcar. La receta es muy sencilla y antigua. Los huevos moles son muy famosos en algunos países de América Latina como Cuba.

Esta receta tiene todo lo que se le puede pedir a un postre: Rápido, económico, sencillo y , más que nada, eficaz.