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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 4 cucharaditasvainilla
  3. 12 cucharadasazúcar
  4. 1-2Huevos (se puede hacer sin huevo)
  5. 4 cucharadasmaicena
  6. 1 cucharadaharina (si quieres sin harina agrega más maicena)
  7. Caramelo
  8. Agua
  9. Azúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una licuadora colocamos la leche, la vainilla (si quieren sino no), la maicena, el azúcar y los huevos.
    Licuamos bien.

  2. 2

    Colocamos en una olla a fuego lento hasta que hierva la preparación. Siempre revolviendo.

  3. 3

    En otro recipiente colocamos el azúcar y un poquito agua para hacer el caramelo.

  4. 4

    Ponemos la preparación del paso 2 en un recipiente (fuente, bowl, tupper, vasitos, etc) y luego le echamos por encima el caramelo.

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Cocinar hoy
Eliana Rodríguez
Uruguay

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