Tarta de choclo sin gluten

Marianella Reinky
Marianella Reinky @cook_14556998
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Ingredientes

  1. 🌽relleno
  2. 1 latachoclo amarillo
  3. 100 mlleche
  4. 2huevos
  5. 1 cucharadamanteca
  6. 1 cucharadamaicena
  7. Sal, cúrcuma, pimienta a gusto
  8. 1Cebollita de verdeo
  9. Queso cremoso a gusto
  10. 🌽Base
  11. 1Pascualina o podes hacerla:
  12. 200 grs.De premezcla
  13. 1 cucharadamanteca
  14. Sal
  15. 1 cucharadapolvo para hornear
  16. 50 mlagua

Paso a paso

  1. 1

    🌿Relleno
    1.en una sartén poner la manteca junto a la cebollita y el verdeo bien picado, saltear. Cuando se transparentee un poco agregar el choclo, dejarlo 2 minutos.
    2.agregar la leche junto a la maicena, revolver y revolver hasta que espese, sacar del fuego.
    3.agregar las especias y los huevos, seguir revolviendo.

  2. 2

    🌿Base
    1.mezclar todos los ingredientes, si quieren a la masa se le puede poner semillas queda súper rico!
    2.llevar a una tartera enmantecada.
    3.poner el relleno en la base y ponerle queso, llevar al horno por unos 25 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marianella Reinky
Marianella Reinky @cook_14556998
amó cocinar 😍futura nutricionista🥑celíaca ♥️instagram: @impulso.saludable (para más recetas) 🙋
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