Paso a paso
- 1
Vas a asar los tomates, ajo, cebolla.
- 2
De ahí vas a tostar las especias laurel, pimientas y clavos, ya que los hayas asado los vas a moler en un molcajete o en una bolsita hasta hacerlos polvito.
- 3
Ya que tengas todo esto lo licúas con el tomate, ajo, cebolla, el polvito de las especias, chipotle y la pizca de canela.
- 4
En una cacerola vas a freír las salchichas, un tip(yo las frío con una cucharada y media de manteca de cerdo) ya que están doraditas le echas el recaudo que licuaste.
- 5
Ahí las dejas a qué empiecen a hervir le echas el sazonador y las rectificas de sal, le vas a echar una poca de catsu esa es a tu gusto.
- 6
Las puedes acompañar con arroz o frijolitos de la olla y verás lo deliciosas que quedan espero y te guste.😉☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denisse López le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y compartir las recetas que cocino dia a dia,para mi el cocinar es lo maximo me gusta aprender nuevas recetas y que mis seres queridos tambien las disfruten
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