Mousse de moras y queso
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Es un muss super suave nada enpalagoso y excelente paladar
Mousse de moras y queso
Es un muss super suave nada enpalagoso y excelente paladar
Paso a paso
- 1
Cogemos las galletas, trituramos, ponemos la mantequilla y la deretimos, mezclamos y hacemos y a la nevera
- 2
Cogemos las moras, el zumo del medio limón y el azúcar y dejamos macerar 5 minutos y trituramos todo
- 3
Lo ponemos en un cazo todo después de haberlo pasado por el colador y al fuego sin que hierva y retrituraremos e incorporaremos la gelatina que previamente habremos hidratado en agua fria y reservaremos
- 4
Cogemos la leche condensada y el queso y mezclaremos bien para que se incorpore todo y lo guardaremos
- 5
Seguidamente montaremos la nata y incorporaremos todo y una vez todo mezclado lo pondremos en el molde y a la nevera de 6 a 8 horas y si es toda la noche mejor
- 6
Pasado el tiempo desmoldaremos y adornaremos como queramos
- 7
Yo monté la nata y puse unos colores y y unas cuanta smoras y lo adorné
- 8
Al hacer el corte quedo así
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchy Domper Franco le encantará ver cómo quedó.
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