Paso a paso
- 1
Colocar en un Bowl los huevos, aceite, azúcar, leche y, en mi caso le pongo los dos, esencia de vainilla y ralladura de limón a gusto. Batir "un buen tiempo" aproximadamente durante 10 o 15 min.
- 2
Luego agregar la Harina y volver a batir, hasta que no haya grumos.
- 3
Enmantecar y enharinar, en la fuente/ olla donde se irá a colocar la preparación.
- 4
Colocar la preparación en la fuente, y llevarla al Horno, durante 30 o 40 min. Pasados los minutos, recién abrir el horno, y pincha con un palillo (cuchillo) si este sale seco. El bizco, ya está..
- 5
A disfrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yany Olivera le encantará ver cómo quedó.
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