Pancakes de vainilla

Lidia @lidiaarranz
Me encanta esta receta para desayunar! Rápida y fácil de hacer, también con niños!!
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la harina, el azúcar, la sal, la vainilla y el aceite o la mantequilla. Después añadir los huevos, la mitad de leche y volver a mezclar.
- 2
Una vez obtengamos la masa homogénea, añadimos el resto de leche y volvemos a mezclar. Dejar reposar unos 15-20 minutos.
- 3
Por último, en la sartén donde vayamos a hacer los pancakes, deshaced un poquito de mantequilla o untad un poco de aceite con un trozo de papel de cocina para que no se queden enganchados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia le encantará ver cómo quedó.
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