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Ingredientes

4 raciones
  1. 2 tarrosJurel
  2. 2cebollas chalota o moradas
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadaharina
  5. Orégano
  6. Aliño completo
  7. Ajo en polvo
  8. Salsa Soja

Paso a paso

  1. 1

    Se limpia muy bien el jurel y se desmenuza.

  2. 2

    Se agrega la cebolla picada a cuadros, los aliños y revolvemos.

  3. 3

    Agregamos el huevo, la harina a la preparación y revolvemos hasta integrar todo.

  4. 4

    Una vez ya esté todo integrado, estamos listos para comenzar a formar las croquetas.

  5. 5

    Nos humedecemos las manos, tomamos un poco de la mezcla, formamos un bollo y se aplasta.

  6. 6

    A.- Tenemos la opción de hacerla a horno: Se llevan a horno 180 grados por 30 minutos con unas gotitas de aceite.

  7. 7

    B.- Tenemos la opción de hacerlas fritas: Se colocan en un sartén con un poco de aceite y una vez caliente, colocamos las croquetas y las freímos 10 minutos por lado.

  8. 8

    Las colocamos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

  9. 9

    Listo para disfrutarlas, acompañadas de arroz y ensalada de tomate.

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Cocinando con Allyta
Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta
Allentown, Pensilvania, Estados Unidos
@cocinando_con_allyta💕Me encanta compartir mis recetas que son realizadas con mucho amor 💕
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Comentarios (2)

Connie Burgos Contreras
Connie Burgos Contreras @cook_23124331
esta receta se ve muy rica y fácil, voy a hacerla durante la semana💖 muchas gracias!!!

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