Pan Danes de Semillas/knaekbrød

Felicita Flores/ IG @lichy_flores
Felicita Flores/ IG @lichy_flores @cook_22741864

Es un pan o galleta salada danesa muy deliciosa y saludable. Alta en proteína y fibra, puede acompañarse con queso, jamón, aguacates , lo que tu quieras!

Pan Danes de Semillas/knaekbrød

Es un pan o galleta salada danesa muy deliciosa y saludable. Alta en proteína y fibra, puede acompañarse con queso, jamón, aguacates , lo que tu quieras!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos.
24 raciones
  1. 100 grssemillas de lino
  2. 100 grssemillas de sésamo-ajonjolí
  3. 100 grssemillas de calabaza
  4. 100 grssemillas de girasol
  5. 100 grsavena
  6. 350 grs.Harina de trigo o de maíz
  7. 2 cdtassal
  8. 200 mlagua
  9. 125 mlaceite de oliva

Paso a paso

15 minutos.
  1. 1

    Todos los ingredientes secos ya medidos se mezclan, en un bowl o depósito de la máquina amasadora.

  2. 2

    Luego se agrega el agua y finalmente el aceite, amasamos hasta tener una masa suave y no tan pegajosa, aprox. 10 min.

  3. 3

    Cuando tenemos nuestra masa la dividiremos en 2 partes y las pondremos sobre papel engrasado de hornear. Tomaremos una de esas partes y le pondremos otro papel engrasado sobre ella y con un rodillo comenzaremos a dar forma de un cuadro grande que abarque nuestra bandeja del horno. (Haremos lo mismo con la otra parte)

  4. 4

    Luego retiramos el papel que hemos usado para estirarlo y con un cortados de pizza o un cuchillo cortamos sobre la misma bandeja para definir la forma del pan. Y metemos al horno de 15 a 20 minutos. Debemos sacar cuando estén medio dorados, ya que después siguen cocinándose en la bandeja caliente. Y listo!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Felicita Flores/ IG @lichy_flores
Cocinar y comer. No soy chef, solo un poco amante de la cocina 🍒🍋🥨🥞🥩
Leer más

Comentarios (6)

Felicita Flores/ IG @lichy_flores
Felicita Flores/ IG @lichy_flores @cook_22741864
Que bueno, la primera vez quizá toma un par de minutos extra pero la receta en general es muy fácil de hacer. Próximamente subiré más recetas. 🙌

Recetas similares