Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el tomate en cubitos bien pequeños
- 2
En un recipiente colocar la carne picada y mezclarla con la cebolla y tomate. Agregar el jugo de los limones y mezclar. Dejar reposar de un día para otro o por lo menos unas 5 o 6 hs.
- 3
Transcurrido ese tiempo la carne se habrá puesto más oscura ya que el limón cocina la carne. Condimentar con sal pimienta y condimento 7 especias.
- 4
En el centro del disco de empanadas poner una cucharada de relleno y cerrar en forma de triángulo. Poner en placa enharinada. Llevar a horno hasta que doren.
- 5
Siéntate y come esta delicia árabe.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Ceci le encantará ver cómo quedó.
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