Bizcocho proteico

Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 190º.
- 2
Separamos en un bol las claras de las yemas y añadimos el huevo entero. Batiremos los huevos e incorporamos la harina sin dejar de batir.
- 3
Cuando no queden grumitos, añadiremos la leche, la levadura y el edulcorante.
- 4
Ahora incorporaremos la proteína en polvo y batiremos hasta que quede completamente integrado.
- 5
Preparamos el molde para que no se pegue. Yo suelo utilizar aceite de oliva en spray ya que facilita el control de la cantidad, pero se puede utilizar también mantequilla.
- 6
Metemos en el horno a 190º entre 25 y 35 minutos dependiendo del horno. En mi caso mi horno es Balay y en 30 min está listo.
- 7
Desmoldamos y listo. No es necesario añadir nada más pero podemos decorar con lo que nos apetezca, sin olvidar que es un bizcocho cocinado como opción saludable. En este caso yo he utilizado un plátano cortado muy fino y chocolate negro al 70% sin azúcares añadidos de la marca Valor que he derretido previamente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho proteico
Este es un bizcocho pensado para tomar en el desayuno antes de un entreno en que necesitemos energía para poder llevarlo acabo. molinaperegrina -
-
Bizcocho Proteico
Las cantidades son para que salga grande, de las básicas hice el doble. Sara Albarrán -
-
-
-
Bizcocho proteínas
Segundo bizcocho que hago ,me queda todavia con los gramos, pero esta muy bueno, podeis probarlo cambiando sabores, cada uno del que le guste más... y muy facil de hacer. robertogm -
-
Bizcocho fit de proteínas
Es un bizcocho con base de harina de avena y proteínas. En este caso lo haré de sabor a yogurt de limón!! 😋😋😋Pdt: perdón por la foto, lo empecé a repartir y casi me olvido de hacerla... (Delicioso, a los niños les encantó)#cookpadmycook Jhon Eduard Gonzalez Zuluaga -
-
-
-
-
Bizcocho fitness
Receta súper fácil de un bizcocho muy enfocado en el fitness por su alto contenido en proteína.#fit #fitness Nekane -
Bizcocho fitness
Este bizcocho es una forma saludable de desayunar ya que salen unas 10 porciones y cada porción solo contiene 99calorias 😋 y muy rápido de hacersergio varea
-
-
-
-
Bizcocho proteico de avena y chocolate
Cómo ya sabéis soy fan de la harina de avena sabor donut & chocolate blanco de Amazin Foods, la verdad que cualquier receta sale deliciosa 😋 y ésta es una de ellas.Lo como en mis desayunos prácticamente a diario, mojado en el café con leche 🤤Esté bizcocho queda súper esponjoso, recomiendo guardarlo en el frigorífico para conservarlo bien ya que al llevar claras si le da un poco el calor enseguida se estropea #dulce La cocina de Zaida -
Bizcocho gelatinoso proteico de chocolate 🍫
Hace ya un tiempo vi esta receta en Instagram y hasta ahora no la había hecho. De verdad tenéis que hacerla es súper fácil y está buenísima Foxy Taku -
-
Bizcocho de proteína y claras (chocolate y avellanas)
#nuricetaBizcochito rico rico pre entreno !!Tras un viajecito potente ... volvemos a la rutina y a entrenar !! 💪🏽Es una receta súper fácil y rápida de elaborar para aquellos que a media tarde ... buscamos un aporte extra de energía !!!Dedicada a mi compi que se que es súper fan de la comida healthy !!!Un beso ChikiTiki -
-
-
Bizcocho de muesli 🍌🍫🥜 proteínas
Una receta súper fácil ideal para los que buscan proteínas para el gimnasio ann Lilcrazy -
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)