Mie Ayam Homemade
Bismillah ,,
Akibat kangen mie ayam di Klaten dan sekitarnya.
Dan kurang cocok mie ayam dijakarta .
Jadilah bebikinan sendiri.
Dan Alhamdulillah tetangga2 ikutan mau .
Maa syaa Allah walhamdulillah ibu rumah tangga menjadi kang mie ayam dadakan .
Foto kilat seadanya , maapkan yaa
Tapi soal rasa jangan ditanya yaa :"
Maa syaa Allah maantul
Semoga bermanfaat
Mie Ayam Homemade
Bismillah ,,
Akibat kangen mie ayam di Klaten dan sekitarnya.
Dan kurang cocok mie ayam dijakarta .
Jadilah bebikinan sendiri.
Dan Alhamdulillah tetangga2 ikutan mau .
Maa syaa Allah walhamdulillah ibu rumah tangga menjadi kang mie ayam dadakan .
Foto kilat seadanya , maapkan yaa
Tapi soal rasa jangan ditanya yaa :"
Maa syaa Allah maantul
Semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Membuat Topping Ayam : Pertama Potong dadu ayam fillet. Haluskan bumbu2nya (bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,jahe). Geprek Sereh dan Laos. Tumis bumbu halus, masukkan sereh,laos,salam,daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah. Beri garam,lada bubuk, kaldu jamur, kecap manis, gula Jawa. Aduk2 hingga rata. Dan beri air. Diamkan hingga air sedikit menyusut tes rasa. Masukkan daun bawang. Masak hingga air menyusut, sisa sedikit air. Sisihkan
- 2
Membuat Minyak Ayam : Cuci bersih kulit ayam. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng kulit ayam dengan api kecil. Jika sudah 1/2 matang, masukkan bawang putih cincang. Masak hingga ayam matang dan bawang berubah warna coklat keemasan. Angkat kulit ayam. Dan saring minyak. Sisihkan
- 3
Membuat Kuah Mie Ayam : masak air secukupnya didihkan, Beri lada dan kaldu jamur secukupnya. Tes rasa jangan sampai asin agar tidak menghilangkan rasa topping ayamnya. Sisihkan
- 4
Rebus Mie Telur, Rebus Sawi dan Bakso.
- 5
Lalu taruh sawi, bakso dan ayam beserta kuahnya sedikit diatas mie.
- 6
Siapkan mangkok, yang sudah diberi 2 sdm minyak ayam + 1 sdm kecap asin.
- 7
Jika mie sudah matang, masukkan ke mangkuk, aduk2 agar minyak ayam rata.
- 8
Beri saus dan cabe. Lalu tuang kuah sesuai selera.
- 9
Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Setelah sekian lama paksu request minta dibikinin mie ayam, baru punya kesempatan ngewujudinnya sekarang hihiSuper simpel tapi rasanya maa syaa Allaah, yuk dicoba!
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi hujan pengen makan mie ayam, tapi males keluar rumah. Di rumah punya ayam fillet dan mie telor, langsung bikin dengan bumbu seadanya dan masak dengan feeling ☺
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Siapa disini yang suka mie ayam??Kayaknya hampir rata2 sukaa yaa sama mie ayam. Apalagi kalau cuaca mendung hujan gerimis kebayangnya makan mie ayam atau bakso. Atau mie ayam bakso. Qiqi...Baiklaaah.. kita bikin mie ayam sendiri aja yaa karena di luar hujan deras tapi pengin nge-mie.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam tuh makanan favorit aku dan anakku bun...seminggu tuh pasti harus ketemu jajanan ini..nah hari ini mumpung tanggal merah dan mumpung masih rajin bikin deh sendiri mie ayam ini...ternyata enak dan jadi banyak ya kalau bikin sendiri topping bisa suka-suka🥰
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Suamiku adalah penggemar mie ayam.. hampir setiap penjual mie ayam dia cobain😂 alhasil saya di tantang untuk membuat nya sendiri dirmh😂 walaupun mie nya masih belum homemade sih wkwkwkwk🤣🤣🤗 foto step by step nya ga ada.. saya lupa karna keasikan masak🙏🤣
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Pesenan Papanya Adek beberapa hari yg lali, karena baru pindahan dan disini susah banget cari mie ayam yang sesuai selera, jadilah diniatin bikin mie ayam sendiri, niat banget karena dari ayam, bakso, sampai pangsitnya dibikin sendiri 😋😍 Bikinnya yang simpel dan cepet aja, tapi soal rasa, yummm 😍Adek suka banget topping ayam nya sampe digadoin sendiri.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Finally,jadilah semangkuk mie ayam homemade. Ueenak lebih enak lagi beli mie untuk mie ayam di pasar. Atau giling mie sendiri. Berhubung gada alat buat giling mie dan ga beli mie di pasar,aku pakai spaghetti dan rasanya tetap mantulll.Resepnya minyak ayamnya dari mbak nila dan topping ayamnya dari mbak laras athie. Perpaduan cucok.yuk coba buat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#mieayamhomemade#clovercookinglover#mingguke19
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Cerita dibalik mie ayam ini adalah karena postingan temen di story IGnya dan langsung minta resepnya karena ngiler abis 🤤Ternyata enak ini hanya minus mienya aja pake mie telor bukan mie basah yang khusus mie ayam tea😅
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
mie ayam cocok untuk makan bersama keluarga 😁Inspirasi resep dari Chef Martin
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Home made ini saya buat karena berawal kebosanan saya dengan ayam goreng. Hampir setiap hari suami order "ayam goreng aja" saat ditanya mau dimasak apa ayamnya. He.he..Akhirnya berinisiatif (tanpa kompromi😂) dimasak topping mie ayam aja lah, yang kebetulan dikulkas ada sawi dan juga ada mie kering telor. Dan.n...jadilah mie ayam 😍#mietelor#mieayam#mieayamhomemade#toppingmieayam#PejuangGoldenApron2
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Gara2 liat tetangga bikin mie ayam ikut2an latah dong pengen bikin juga 🤣, ternyata Semarang hari ini hujaaan jd pas bener waktunya bikin mie ayam apalagi kita cuman #dirumahaja 👍🏻
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi hamil pengen mie ayam. Lebih higienis bikin sendiri yuk..Cusss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Sambal itu lho..bkin ngiler.