Combinado número 2
Un histórico en los chiringuitos
Paso a paso
- 1
Una plancha bien caliente añadimos aceite de oliva y un diente de ajo laminado salpimentamos el filete y lo echamos encima de los ajos
- 2
En una sartén Pochamos la cebolla y freímos las patatas
- 3
Para la salsa brava utilizo tomate frito y le echo un poquito de Tabasco y perejil mezclo todo bien y lo añado por encima de las patatas cuando están fritas
- 4
Emplatamos los ingredientes como más nos guste y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángel Fernández le encantará ver cómo quedó.
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me gusta y me relaja mucho cocinar y aunque no tengo todo el tiempo que quisiera voy haciendo mis pinitos
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