Αρνάκι γάλακτος στη γάστρα
Basilis Elsa Ntimeris @cook_13557687
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε το αρνί αφού το έχουμε κόψει σε μεγάλα κομμάτια για φούρνο και το ξεπλένουμε το αλατοπιπερωνουμε ένα ένα κομμάτι από όλες τις πλευρές και το τοποθετούμε στη γάστρα (εάν δεν έχουμε γάστρα τοποθετούμε και σκεπάζουμε το αρνί με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί).
- 2
Ρίχνουμε το χυμό από τα δύο λεμόνια βάζουμε τα κλωνάρια του δυόσμου ολόκληρα αφού τα πλυνουμε πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια καρέ σε όλη την επιφάνεια του αρνιού.
- 3
Ψήνουμε στους 180 για 2 ώρες περίπου!!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Αρνάκι μπογάνα Αρνάκι μπογάνα
Εύχομαι σε όλους σας Το Άγιο Φως της Ανάστασης να γεννήσει στις ψυχές όλων μας αγάπη και ελπίδα για τη ζωή. ❤❤#πάσχα #αρνάκι #Μεγαλο_Σαββατο
-
Αρνάκι στη γάστρα Αρνάκι στη γάστρα
Σήμερα σκεφτόμουνα τι να μαγειρέψω για μεσημεριανό... Κάτι διαφορετικό από τα μέχρι τώρα κυριακάτικα φαγητά. Και με λίγη φαντασία έφτιαξα αυτό!
-
Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες
#καλήχρονιάΉταν το μόνο κρέας που υπήρχε στον καταψύκτη και με τα μαγαζιά κλειστά η μόνη επιλογή κρέατος. Η φώτο είναι με ότι απέμεινε.
-
-
-
Αρνάκι γάλακτος μπούτι στην γάστρα με πατάτες Αρνάκι γάλακτος μπούτι στην γάστρα με πατάτες
Το αρνί είναι ένα πολύ νόστιμο κρέας που όταν μπει στην γάστρα και μαγειρευτεί αργά γίνεται ένα φανταστικό φαγητό χωρίς πολύ κόπο και με πλούσια αρώματα. #ποδιά2025
-
-
Μπουτάκι αρνίσιο με πατάτες στη γάστρα Μπουτάκι αρνίσιο με πατάτες στη γάστρα
Εορταστικό φαγητό,πολύ νόστιμο. Λίγα μυστικά ακόμαΓίνεται τόσο μαλακό που λιώνει στο στόμα.!
-
-
Αρνάκι γάλακτος βουτυράτο στο πυρέξ Αρνάκι γάλακτος βουτυράτο στο πυρέξ
#2020
-
Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες της γιαγιάς Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες της γιαγιάς
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας κυρίως την ιστορία της συνταγής.Μεγαλώσαμε στο σπίτι μαζί με τη γιαγιά και τον παππού που βίωσαν τον πόλεμο και την κατοχή και σε δύσκολες συνθήκες μεγάλωσαν τα παιδιά τους... πάντα όμως στο σπιτικό τους κυριαρχούσε η αγάπη και εκείνη έφτιαχνε και το πιο ταπεινό φαγητό με τρόπο που να φαντάζει σημαντικό για τα παιδιά της. Το αρνάκι με τις πατατουλες στο φούρνο στη γάστρα της....ήταν φαι γιορτινό....και φαι Κυριακής ακόμα και όταν ήταν μαζί μας και οι εποχές ήταν καλύτερες.....φτιαγμένο όπως όλα με βασικό συστατικό την αγάπη ..... ακόμα έχω τις μυρωδιές στο μυαλό μου.....Γιαγιά μου σε αγαπώ ♥️ #δυογενιές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12371171
Σχόλια