Semur Ayam Kentang

Mama Phita
Mama Phita @phietz84

Saat pandemi jarang pergi belanja. Beli sayur, buah dan bumbu secara online belum datang. Alhasil masak menggunakan bahan yang masih ada didapur. Challenge bagi saya karena baru belajar memasak. Alhamdulillah hasilnya enak menurut orang rumah. #ResepPertamaKu

Semur Ayam Kentang

49 orang berencana membuat resep ini

Saat pandemi jarang pergi belanja. Beli sayur, buah dan bumbu secara online belum datang. Alhasil masak menggunakan bahan yang masih ada didapur. Challenge bagi saya karena baru belajar memasak. Alhamdulillah hasilnya enak menurut orang rumah. #ResepPertamaKu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 - 5 porsi
  1. 0,5 kgayam
  2. 2 bhkentang
  3. Jeruk lemon
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. 5 sendokkecap manis atau sesuai selera)
  7. secukupnyaMinyak Goreng
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu Halus
  10. 5 bhcabe merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 0,5 sdtGaram
  16. 05 sdtMerica bubuk
  17. secukupnyaMagic penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam dan kentang.

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam wadah, beri perasan lemon diamkan 10 menit dan cuci bersih kemudian rebus hingga setengah matang.

  3. 3

    Bahan bumbu halus di ulek sampai halus atau dapat menggunakan blender.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan daun jeruk dalam wajan, tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan air dan kecap ke dalam wajan, aduk hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan ayam dan kentang, masak hingga matang.

  7. 7

    Masukkan ke dalam wadah, dan taburi bawang goreng secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Phita
Mama Phita @phietz84
pada

Komentar

Resep Serupa