Cuernitos con harina integral y semillas

Arialonso
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Cuernitos con harina integral y semillas

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Ingredientes

  1. 300 gharina integral (pueden usar harina 000 o 0000)
  2. 2 cditassal
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. 3 cdasaceite
  5. 25 glevadura fresca o 5 g de la seca
  6. Semillas (yo usé de chía y de girasol)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, la sal y las semillas. Agregar el aceite.

  2. 2

    En otro recipiente mezclar el agua y la levadura, y volcarlo en la mezcla anterior. Mezclar hasta formar una masa y dejar leudar por 30 minutos.

  3. 3

    Luego de los 30 minutos. Amasar y cortar en rectángulos de 10 cm. Enroscar las dos pintas hacia el medio.

  4. 4

    Dejar leudar 5 minutos y llevar al horno precalentado 180 grados por 25 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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