Dimsum ayam

Ndhis2208
Ndhis2208 @ndhis22

Masih nyoba2 adonan yg pas untuk dimsum, sudah nyoba puluhan resep. Ini hasil modifikasi dr berbagai resep😊

Dimsum ayam

Masih nyoba2 adonan yg pas untuk dimsum, sudah nyoba puluhan resep. Ini hasil modifikasi dr berbagai resep😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 buah
  1. 500 gramdaging ayam giling, bagian paha
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 7 sdmtepung tapioka
  4. 1 genggambengkoang parut
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1.5 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdmgula
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 35 lembarkulit dimsum uk 8cm
  12. Air&minyak dicampur utk olesan ujung kulit dimsum agar tdk kerin
  13. Topping
  14. Parutan wortel, jamur kuping, sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging giling dengan semua bahan kecuali tepung dgn food processor/chopper/blender. Lalu campurkan dengan tepung.

  2. 2

    Taruh dalam kulit dimsum. Beri topping sesuai selera

  3. 3

    Kukus selama 25 menit

  4. 4

    Dimsum siap dimakan. Bisa disimpan sbg frozen food selama 2 minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ndhis2208
Ndhis2208 @ndhis22
pada
full time mom.
Lebih banyak

Komentar

Haneessa
Haneessa @haneessa2907
Iya mba soalnya males ngoles oles wkwk dan lebih wangi

Resep Serupa