Arroz a la carbonara
Xavi @Xavi_cuinetes
Paso a paso
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En un cazo ponemos a hervir el agua, cuando hierbas añadimos el arroz, mientras en una sartén sofreímos la cebolla con muy poco aceite, cuando este caramelizada añadimos el bacon,
- 2
Una vez hecho el arroz, lo escurrimos y lo añadimos a la cebolla y el bacon y removemos. Batimos dos huevos, los añadimos y seguimos removiendo ahora fuera del fuego, les ponemos por encima el queso rallado y servimos. BUEN PROVECHO
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