Budín chocobanana
Súper rico, rápido y fácil.
Paso a paso
- 1
Pisar la banana hasta hacer puré. Luego de tener el puré listo agregar el huevo, omitir este paso en caso de no usar.
- 2
Agregar la taza de azúcar, mezclar bien y agregar el aceite.
- 3
Una vez bien mezclado agregamos el cacao y luego la harina tamizada, si usas harina común se calcula una cucharadita de polvo de hornear por taza de harina, sino podemos usar leudante. Integrar todo con movimientos suaves y envolventes.
- 4
Colocar en molde enmantecado y enharinado, y meter a horno precalentado aproximadamente 45 min. Puede tardar un poquito más, sabrás que está listo cuando pinches el budín y el cortante salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Garay le encantará ver cómo quedó.
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