Bizcocho y torta
Paso a paso
- 1
Separar las 6 claras de huevos y batir hasta tener consistencia espesa hasta que el azúcar no se sienta. (ir agregando la taza de azúcar de a poco).Cuando ya tenga buena consistencia agregar de a una las yemas y seguir batiendo hasta incorporar completamente.
- 2
Precalentar horno.
- 3
Luego agregar la harina y polvos de hornear con un colador para que no se formen grumos y revolver con espátula con movimientos envolventes. Agregar esencia de vainilla.
- 4
Colocar en un molde papel mantequilla y si no tiene un poco de aceite que cubra todo el molde. Luego añadir la mezcla despacio y esparcir por encima para que quede parejo. Poner al horno durante 40 min aprox, puede ver si está listo a los 20 min enterrando un palito o cuchillo, si sale húmedo aún le falta.(mi molde es muy feo y antiguo pero igual me resultó)
- 5
Terminado y enfriado nuestro bizcocho procederemos a dividirlo en 2 o 3 partes para rellenar nuestra torta
- 6
Agregar decoración a gusto!
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Torta simple 🍰
Les traigo una receta que suelo hacer a menudo, es bastante sencilla y deliciosa (quiero aclarar que la que está en la imagen es un pedazo ya decorado del bizcocho que use, la receta es la misma )
-
-
Torta decorada
1: (te quedan dos bizcochos de un molde de 16 cm)2: (si no tienes harina 0000 puedes usar harina leudante y descartar el polvo de hornear)
astrid -
-
-
-
Torta esponjosa en taza
Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas.
-
-
Torta de zanahoria nutritiva
Preparé jugo de zanahoria, normalmente lo cuelo y me quedan residuos. Me preguntaba cómo podía utilizarlo y preparé está deliciosa torta de zanahoria.
-
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia!
-
-
Torta de maíz (bolo de fuba)
Fui de viaje a Salvador Bahía, Brasil, y me enamoré de un bizcochuelo del buffet de desayuno del hotel, el cartelito decía ''bolo de fubá''... busque la receta y lo trate de replicar! Me sabe riquísimo pero aún no alcanzo el sabor de Brasil!! Pruebenlo! Que yo seguiré probando recetas. -
-
🥧 Torta de Yoghurt
Mezclar primero los ingredientes húmedos antes de incorporar los secos es una práctica común en la cocina. Ayuda a asegurar que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme y que la mezcla tenga la textura adecuada.
-
-
Bizcocho, barato, fácil y rápido
Yo la tenía guardada de un viejo recetario y siempre sale bien espero, que prueben!!
-
-
-
-
Chocolate caliente y chantilly
Es la receta que preparamos mi amigo y yo cada ves que tenemos una reunión lo acompañamos con galletitas o shanwichitos es muy rico y no es caro
-
Más recetas
Comentarios (3)