Dimsum ayam udang

kebetulan dirumah punya kulit pangsit agak banyak. kan sayang kalo di anggurin hehe. adonan ini juga bisa jd pangsit goreng /siomay ya.
Dimsum ayam udang
kebetulan dirumah punya kulit pangsit agak banyak. kan sayang kalo di anggurin hehe. adonan ini juga bisa jd pangsit goreng /siomay ya.
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam dan udang. bisa giling halus/kasar sesuaikan dengan selera masing masing
- 2
Masukan bawang putih, kecap asin, minyak wijen, saus tiram. aduk rata. tambahkan Gula Garam
- 3
Kemudian tambahkan tepung tapioka
- 4
Setelah semua bahan tercampur rata. ambil kulit pangsit. beri isian. kemudian bentuk/lipat sesuai selera dan beri topping wortel
- 5
Siapkan dandang pengukus. masukan dimsum setelah dandang panas. ketika dimsum setengah matang olesi dimsum dengan bumbu oles. kemudian kukus kembali hingga matang (kurleb 30 menit)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Ini resep yang aku bikin ini resep dimsum, tapi bisa juga dpake buat somay. Oiya dfoto ini kulit dimsamnya kelihata agak keras, iya memang agak keras karna cu.a pake kulit pangsit. Kalo kalian ada kulit dimsum yg putih itu bisa pake itu biar hasilnya tambah maksimal. Oke next yaw...#dirumahaja# #savecorona# Rheiny Preety -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Bismillah sebelum nya pernah buat siomay perbedaan nya ga terlalu banyak sih, kalo dimsum lebih ke campuran nya banyak Seprti udang, jamur, wortel. Dan tekstur nya lebih lembut, sedang kan siomay lebih kenyal. Dan siomay di makan pakai bumbu kacang sedangkan dimsum dengan saos tomat.Kalo mau agak kasar ayam nya bisa di cincang juga ya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Gak nyangka bisa berhasil bikin cemilan kesukaan ini. Awalnya gagal karena salah beli tipe kulit. Jadi mesti beli kulit pangsit spesial siomay. Trs adonan isinya juga kalis lengket. Hasilnya bisa mirip banget sama yg pernah dibeli. Gak alot saat dibelah karena pake terigu biar agak padat. Trs potong udangnya cincang kasar biar pas udah mateng jadi berasa kres kres saat digigit. Sausnya juga gelegar banget di mulut pedes asam manis gt. umi.Retno Kuntari PN -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Masih ada stok kulit pangsit.. Sayang klo gak diapa2in🤭 ianfathiniah -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Jadi besok kan weekend, kebetulan suami request makanan favoritnya yaitu dimsum ayam udang. Disini aku pake kulit dimsum buatan aku sendiri. Bunda boleh pakai kulit yg siap pakai yg banyak di jual di swalayan atau supermarket. Ga lama2 yuk langsung eksekusi #5resepterbaruku Rezky Desriani -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Sekian lama uda ndk pernah masak dimsum akhirnya eksekusi juga Ekawati -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Sengaja kemarin beli satu pack kulit pangsit di supermarket. Niatnya mau dibikin dimsum. Cusss langsung eksekusi 👩🍳🥰 plis fokus ke bahan dan caranya saja ya bun, karena bentuknya ini masih belum rapi 🤣#JemputRejeki arliza -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Liat kulkas ada kulit pangsit. Hmmm pengen belajar buat dimsum walaupun buat bentuknya blm cantik 😂 tolong bagi yg sudah jago buat bentuk dimsum bisa ajarin saya 🤗 Avira Nitasari -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Akhir-akhir ini aku lg seneng bikin dimsum karna bocil dirumah doyan, terus posting di wa status & ig story.Loh banyak yg respon mulai dari tanya beli dimana (gak percaya aku buat gara2 traynya shigeru)Bikin ini sebenarnya simple ya tapi memang perlu latihan saat lipat kulit dimsumnya. Kalau buat 10-50 biji masih sanggup sih. Lebih dari itu angkat tangan karena lumayan effort apalagi kalau punya bayi. Kemarin sempet aku jualin ke tetangga karena bikin banyak. Alhamdulilah pada suka dan sampai ada yang order 350 biji utk acara lamaran.Tapi ya aku tolak karena memang gak sanggup capeknya apalagi bayiku tipe yang crancky. Loh jadi curhat aku😅Cuss ini resepnya yg udah aku coba dari beberapa sumber ya.Diresep ini aku pakai 1 butir telurnya utuh jadi adonannya cair dan agak susah pas membentuk dimsumnya. Aku akalin dengan simpan adonan selama 5 menit dalam freezer agar padat.Pernah juga bikin pakai putih telurnya aja adonan lebih padat dan mudah membentuk. Teksturnya lebih kenyal membal gitu.Nah tapi sama-sama enak kok soal rasa. Jadi memang harus coba sendiri biar tahu selera enak menurut kamu tuh yang kayak gimana.Yuk coba bikin! nia devi -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Iseng karna cm #dirumahaja jadi bingung mau ngpain, jadi buat dimsum coba2 alhamdulillah jadi. Ini bahannya gampang banget dan bisa di jadiin buat pentol loh. Jadi hasil dari bahan2 ini masih sisa jadi aku aplikasiin jadi pentol goreng jd 15 pentol lumayan buat makan siang hehe FHaniyah -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Bulan ramadhan dirumah aja daripada tidur terus mending nguprek di dapur ya bund... umathea Nugraha -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Penasaran mau coba bikin dimsum, ternyata gak sulit juga, eh ada deh yg sulit, sulit bungkus bahan dimsum nya pake kulit pangsit, karna pertama kali jadi dengan cara sendiri deh bungkusnya, 😁 tapi yang penting rasa nya passss.. Penampilan asal kita berusaha dan terbiasa juga pasti bgs. 😉 yaa bginilah hasil bentuknya.. 😁Lita Nurmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar