Guisantes a la Francesa 🇫🇷

Fácil y apetitosa. Los hacían así en casa de mis tíos cuando de jovencita viví con ellos.#CocinaMundial2018 - Receta de Francia

Unos guisantes frescos con salsa de nata y mantequilla.La Rioja aparte de ser famosa por sus vinos, también es muy famosas por sus verduras, hay mucha variedad y de una calidad inmejorable. El cardo típico de esta zona, la acelga, la borraja, alcachofas, los famosos espárragos, la alubia verde etc.... es muy conocida en muchos restaurantes la menestra de verduras.

Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)

Los guisantes estofados, es un plato muy típico de Cataluña, que se puede hacer con muchos ingredientes, como jamón, chorizo, huevos. etc..Esta és una receta muy nutritiva y que a mi que no soy una amante de los guisantes, me ha sorprendido muy gratamente y la volveré a repetir frecuentemente.

Mirando en las recetas selecionadas encontre esta de guisantes a la gallega y me acorde que los hacia mi abuela y nos gustaban mucho. Hoy os dejo la receta de mi abuela espero que os guste.

Receta muy sencilla, puede ser un buen recurso para cuando no sabemos que hacer con esa bolsa de guisantes que estorba en el congelador desde el verano pasado 😜

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Gerona.

Es muy fácil y le gusta a mis hijos adolescentes, que no les gusta nada ....

Rápida y suculenta receta de guisantes con patatas

Esta receta se me ocurrió para hacerle comer guisantes a mi niña porque a ella eso no le gustaba nada. Fue todo un éxito, tanto que me pide muy a menudo que se lo prepare. Salen muy jugosos y cremosos y nos gusta a todos. Preparación en 10 minutos y muy fácil.

#weekendreto muy fácil de hacer y una buena cena para los que cenan lijerito.

Los huevos a la francesa, son una versión típica de muchas culturas.

Una receta Buena Bonita y Barata... cumple los requisitos #BBB, al final del mes tenía en el congelador 5 salchichas frescas un paquete de guisantes y unas pocas patatas... pues comida rápida y barata

#delantaldoraro #cookpadconlekue aquí tenéis una versión de guisantes riquísimos... opción vegana!!

Desconocía esta receta, parece ser que está muy rica (no me gustan los guisantes)

Esta es una receta tipica de Florencia , rica por acompañar un segundo plato de carne o pescado.Con los mismos ingredientes se puede añadir un poquita de agua caliente o leche ( hasta obtener la consistencia que preferimos )pasar con el minipimer y hacer una rica sopa 😋con un poquito de pan tostado y un hilo de Aceite extra virgen ..una ricura!!

La primera vez que comí estas patatas fue en un restaurante en Madrid, que no sé si aún existe, que se llamaba El Viejo León. Pequeñito, muy oscuro y muy francés, desde su decoración, su comida y la dueña que se dedicaba a pasar por cada mesa a saludar a los que estábamos allí comiendo. Estas patatas eran el mejor acompañamiento de una carne con salsa de vino que estaba de muerte. Todas las veces que volví fueron por ese plato. Tanto me gustó que le pregunté a la dueña por las patatas y ella tan amable me explicó la receta. No era otra cosa que patatas con bechamel al horno. Y yo ahora las comparto con ustedes.Cuando no hago recetas dulces no peso los ingredientes, en ese sentido la comida salada no es tan estricta como la repostería que es casi una clase de química, hay que pesar bien todos los ingredientes para que la cosa funcione y el resultado sea efectivo. Así que me suelo llevar más por mi instinto, cocino desde que tengo 11 años, al final le vas cogiendo el punto a la sal. Para compartir esta receta he tenido que pesar los ingredientes. Así que la cantidad está hecha para una bandeja resistente al calor que puedas meter al horno de 30x20. Dependiendo del tamaño de las patatas necesitará más o menos.

Los riquísimos guisantes, pero que no gustan a todo el mundo, así que he preparado esta receta, con Ibéricos , verduras y vino, con los huevos escalfados, os garantizo que os gustaran.

Esta es una de las recetas pedidas, aquí en la región de Murcia es uno de sus mas conocidos platos, aquí os la dejo, espero que os guste.

#alambiquecocina

Mezclando un poco probé estos guisantes con champiñones y resultaron muy ricos tanto para comer solos, como de acompañamiento de carnes.