Rollitos de pechuga rellena al horno
Paola Lozano Zafra @cook_pao
#delantaldorado Me sobraba una pechuga y decidí filetearla y probar a rellenarla para variar un poco.
Rollitos de pechuga rellena al horno
#delantaldorado Me sobraba una pechuga y decidí filetearla y probar a rellenarla para variar un poco.
Paso a paso
- 1
Ponemos los filetes de pechuga abiertos y ponemos un par de lonchas de jamón de pavo. Después pondremos el queso. Los enrollamos y agarramos con unos palillos.
- 2
Después batimos un huevo (o dos, dependiendo del tamaño). Pasamos los rollitos por el huevo y pan rallado dos veces. Así tendrá un buen empanado.
- 3
Precalentamos el horno a 180° C. Después ponemos una hoja de papel de horno y los ponemos encima. Horneamos a esa temperatura unos 15-20 minutos en función del grosor. Ponemos el grill los 5 últimos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Lozano Zafra le encantará ver cómo quedó.
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💚 Para encontrar platos aptos para veganos busca entre mis recetas busca con la etiqueta #vegetaliaEs mi sello para esos platos💜 A veces marco con este corazón morado las recetas sin lactosa (aunque otras se me olvida 😅)👶 Recetas método BLWDesde siempre me ha gustado cocinar un poco de todo. Lo que voy aprendiendo es gracias a mis padres o por recetas de internet y muchas veces las acabo adaptando a mis gustos. Espero que lo que vaya subiendo sea de ayuda para otras personas.
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