Εκμέκ το δικό μας
Αμέσως μετά το Πάσχα και με αίσθημα ευθύνης έχει μείνει λίγο τσουρέκι από καμία δεκαριά που φτιάξαμε αλλά πέρασαν οι μέρες της ελευθερίας και άρχισε το μέτρημα και η δίαιτα Κρίμα όμως να πεταχτεί τόσο νόστιμο και τόσος κόπος Οπότε είναι η τελευταία παρασπονδία .... λέμε τώρα #κουτάλι
Εκμέκ το δικό μας
Αμέσως μετά το Πάσχα και με αίσθημα ευθύνης έχει μείνει λίγο τσουρέκι από καμία δεκαριά που φτιάξαμε αλλά πέρασαν οι μέρες της ελευθερίας και άρχισε το μέτρημα και η δίαιτα Κρίμα όμως να πεταχτεί τόσο νόστιμο και τόσος κόπος Οπότε είναι η τελευταία παρασπονδία .... λέμε τώρα #κουτάλι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε ένα πυρέξ και κόβουμε φέτες το τσουρέκι Αν είναι τόσο λίγο μπορούμε να το κόψουμε μπουκιες και να συμπληρώσουμε με κομμάτια φρυγανιας αφού τα ανακατέψουμε μεταξύ τους και στρώνουμε τον πάτο του πυρέξ
- 2
Φτιάχνουμε το σιρόπι σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό την ζάχαρη μια βανίλια μια κουτ του γλυκού σκόνη μαστίχας και φλούδα από ένα πορτοκάλι Βράζουμε για δέκα λεπτά και αποσύρουμε
- 3
Συνεχίζουμε με την κρέμα. Ζεσταίνουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος την δεύτερη βανίλια μια κουτ γλυκού μαστίχα το baking powder και το βούτυρο Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει
- 4
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με ζάχαρη άχνη να γίνει σαντιγί και την βάζουμε στο ψυγείο
- 5
Κάνουμε μπανάκι το τσουρέκι μέσα στο σιρόπι μέσα στο πυρέξ Δηλαδή βάζουμε μπόλικο σιρόπι δεν το αφήνουμε στεγνο να κολυμπάει το τσουρεκακι
- 6
Αμέσως μετά απλώνουμε την κρέμα
- 7
Βάζουμε από πάνω την σαντιγί και το αμύγδαλο φιλέ Κανονικά φιστίκι πηγαίνει αλλά αμύγδαλο είχαμε υπόλοιπο από τα τσουρέκια οπότε μία χαρά
- 8
Αφήνουμε να σταθεί λίγο στο ψυγείο και σερβίρουμε
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Εκμέκ με τσουρέκι Εκμέκ με τσουρέκι
Το τσουρέκι που μας έμεινε , γίνεται ένα απολαυστικό εκμέκ !
-
Εκμέκ με τσουρέκι Εκμέκ με τσουρέκι
Το πιο παραδοσιακο και ιδανικό γλυκό για την Κυριακή του Πάσχα.!!!!!
katrin -
Κάτι από “ΕΚΜΕΚ” Κάτι από “ΕΚΜΕΚ”
#περισσεύματα Το γάλα καρύδας το έπιναν τα κορίτσια στη νηστεία（Το λίτρο ήταν απλό και το μισό σοκολατένιο）και το τσουρέκι απ´ αυτά που μας φέραν συγγενείς και φίλοι.
-
Εκμέκ με τσουρέκι Εκμέκ με τσουρέκι
Είναι ένα γλυκό που όλοι αγαπούν. Το έχω φτιάξει σε γιορτές και γενέθλια (της ΜΧ), σε τραπέζια με φίλους στο σπίτι, ως δώρο σε πάρτι. Είναι αλήθεια πως χρειάζεται κάμποση προετοιμασία αλλά η γεύση του –τόσο ανάλαφρη μα και τόσο παραδοσιακά γλυκιά- θα σας ανταμείψει. #2020
-
Εκμέκ με τσουρέκι Αντώνης Εκμέκ με τσουρέκι Αντώνης
Υπέροχα αρώματα από μαστίχα, μαχλέπι και βανίλια . Είτε περίσσεψε από το Πάσχα τσουρέκι ή αν το λιγουρευτήκατε, είναι ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκό που δεν σε αφήνει αδιάφορο. #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα
-
Εκμέκ Κανταΐφι Εκμέκ Κανταΐφι
Δεν υπάρχει περίπτωση κάποιος που ασχολείται με γλυκά να μην έχει στο ενεργητικό του την παρασκευή του Εκμέκ Κανταΐφι. Διαχρονικό, ανάλαφρο, γευστικότατο, και με επίγευση διαρκείας. Χρυσαφένιο σιροπιασμένο κανταΐφι στην βάση, ενδιάμεσα μεθυστική αρωματική κρέμα, με τελείωμα από ανάλαφρη βελουδένια σαντιγί. Πολλές οι χώρες που διεκδικούν την πατρότητα με επικρατέστερη την περιοχή Αφιόν Καραχισάρ της δυτικής Μικράς Ασίας, αλλά ενταγμένο στην ελληνική κουλτούρα λόγο των Μικρασιατών. Με λίγα λόγια, το Εκμέκ Κανταΐφι είναι η χαρά του κάθε γλυκατζή.
-
Εκμέκ με τσουρέκι στο πι και φι Εκμέκ με τσουρέκι στο πι και φι
Μια εύκολη συνταγή που γίνεται γρήγορα και σας βγάζει ασπροπρόσωπες ακόμα και όταν σας έρθει κόσμος την τελευταία στιγμή. #πρώτησυνταγή #περισσεύματα
-
Εκμέκ με βάση τσουρέκι Εκμέκ με βάση τσουρέκι
Έχουμε πει ότι προσπαθούμε να καταναλώνουμε όλα τα υλικά μας πριν λήξουν Και για να μην τα πετάμε.Έμεινε λίγο τσουρέκι και έγινε βάση εκμέκ!!! Ονειρεμένο !!! #οτιβρισκουμεστοψυγειογιαεκτακταπεριστατικα!!!🥚🥛🍰
-
Εκμέκ καταΐφι Εκμέκ καταΐφι
Ήθελε απ' τις γιορτές να φτιάξει ένα γλυκό ο αντρούλης μου, αλλά λόγω έλλειψης ελεύθερου χρόνου, τα κατάφερε τώρα με αυτό το ωραιότατο εκμέκ. Και το πέτυχε απόλυτα! Ξετρελαθήκαμε! Σας το παραθέτω εδώ λοιπόν για να μπείτε στον πειρασμό να γλυκαθείτε και εσείς!
-
Εκμέκ με τσουρέκι!!! Εκμέκ με τσουρέκι!!!
Ξεχασμένο το τσουρεκάκι από το Πάσχα στη κατάψυξη... Εε αμαρτία από το Θεό να μείνει παραπονεμένο κάτι έπρεπε να κάνουμε... Και τι άλλο ένα δροσερό γλυκάκι... Εκμέκ.. Το πιο απόλυτο που δένει τόσο με τα αρώματα του τσουρεκιού🍰 #μηντοπετάς
-
Εκμέκ τσουρέκι με κρέμα πατισερί Εκμέκ τσουρέκι με κρέμα πατισερί
Μια συνταγή υπέροχη για να αξιοποιήσουμε το τσουρέκι που έχουμε!!Μεταμορφώνεται σε ένα εξαιρετικό,ελαφρύ,δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό που αρέσει σε όλους!!#γλυκό #εκμέκ #τσουρέκια #κρέμα #σαντιγί #εύκολη#Πάσχα #γιορτές #δροσερό
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια