Tumis Paria Teri Pedas
Resep ini mantap benarr.. maknyusss.. tq resepnya Mbak Pradina Sugiharto... sedikit saya modif sesuai bahan2 yang ada di dapur.. 🙏🏻
Tumis Paria Teri Pedas
Resep ini mantap benarr.. maknyusss.. tq resepnya Mbak Pradina Sugiharto... sedikit saya modif sesuai bahan2 yang ada di dapur.. 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Potong paria menjadi dua, buang bijinya, kemudian iris tipis
- 2
Remas-remas irisan paria dengan garam hingga empuk. Langkah ini berguna untuk mengurangi rasa pahit dari paria
- 3
Cuci remasan paria dan garam hingga bersih, tiriskan
- 4
Cuci ikan teri dengan air panas mendidih, tiriskan, kemudian goreng teri dalam minyak panas hingga harum dan kecoklatan. Tiriskan
- 5
Haluskan bumbu (cabai merah besar, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan lada)
- 6
Tumis bumbu halus di wajan menggunakan minyak hingga harum, tambahkan daun jeruk
- 7
Setelah harum, masukkan irisan paria, aduk rata
- 8
Tambahkan air secukupnya, aduk rata lagi, biarkan air meresap. (Klo mau di kasih sedikit berkuah airnya di sesuaikan saja yaa)
- 9
Masukkan ikan teri yang sudah di goreng tadi, aduk rata
- 10
Selanjutnya koreksi rasa, tambahkan jeruk nipis, garam dan totole secukupnya.
- 11
Matikan api dan sajikaaann... dengan nasi hangat mantaaappppp benerrrr dahhh... 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis paria teri pedas Tumis paria teri pedas
Kalo makan lauknya ini bisa abisin nasi sebakul😄😄
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
Pare merupakan sayur yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Rasa pare yang agak pahit, dikombinasikan dengan bumbu pedas dan teri yang gurih membuat sajian ini sangat nikmat untuk dimakan dengan nasi panas dan kerupuk, nyam.
-
Tumis Paria Pedas Tumis Paria Pedas
Tips agar paria tidak terlalu pahit;Saat sudah dipotong, lumuri dengan garam, aduk rata dengan tangan. Diamkan 30 menit, lalu cuci sampai bersih.
-
Tumis paria teri pedas Tumis paria teri pedas
Lagi ingin bgt makan sama tumis paria dirumah mertua. Paitpait mantul pedas dan terinya 😉 selamat mencoba
-
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
Pare / paria yg keinget pasti "pahit"nya.Padahal sayuran yg satu ini bnyak manfaatnya loh. #sotoyNah, sebenernya ada trik biar pahit dari si pare ini berkurang.Nanti saya tulis di bawah ya..Pare ini selain dimasak sama teri, jg bisa dimasak sama tempe, dll.Langsung cuuus aja yuk ke resepnya 😄
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
Horor banget kalo uang belanja udah menipis sementara tgl gajian masih jauh, otak dipaksa untuk bekerja ekstra agar kebutuhan perut terpenuhi. Tema #WeekendChallenge kali ini cocok banget buat menu masakan akhir bulan nih😁.. karena bangun kesiangan, dapet sayur seadanya, dan waktu yg sedikit karena mau “botram” bareng buibu kece😉 alhasil pare ama teri aku tumis barengan, dibikin pedes biar tambah nikmat botramnya..Rincian belanjaannya aku tulis sesuai dgn belanjaan yg dibeli di abang tukang sayur karena bahan yg lain (bawang merah, bawang putih, dll) masih ada stok di dapur..• 2 bks pare @Rp. 3.500 = Rp. 7.000• 1 bks teri = Rp. 6.500• tomat dan cabe rawit = Rp. 1.000Total belanja = Rp. 14.500#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#ResepMingguKe45#anekamasakan15ribu
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
Dulu ga suka pare, sekali udah nyoba ketagihan sama sensasi pahitnya. Ditumis pedes buat nafsu makan meningkat. Yuk dicoba resepnya.
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
Alhamdulillah mertua lagi panen pare langsung cusss didapur, sat set sat set pakai nasi hangat uuuuuuuh mantap🤤
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
#Recookadmin3g#RecookDiyanaHung#MasakAsyik#GenkGadoGadoKarena parenya rada besar jadi banyak cabai dan bumbu disesuikan.Mantul pedasnya...
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
#CookpadCommunity_Palembang
-
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas
Menu Sederhana Murah meriah yang cukup membuat nasi semagic com ludes seketika 😀😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar