Tumis Pare Teri Pedas

Name: Tumis Pare Teri Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Pare; Secukupnya Garam untuk membalur pare; 2 sdm Teri belah (teri biasa yg sdh dibersihkan dan dibelah); Bumbu:; 6 bh Cabe merah keriting; 7 bh Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 bh Tomat merah; Secukupnya Garam dan gula pasir; Secukupnya Minyak untuk menumis

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tumis Pare Teri Pedas

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 gramPare
SecukupnyaGaram untuk membalur pare
2 sdmTeri belah (teri biasa yg sdh dibersihkan dan dibelah)
Bumbu:
6 bhCabe merah keriting
7 bhBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 bhTomat merah
SecukupnyaGaram dan gula pasir
SecukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan pare, buang bijinya. Potong-potong tipis. Cuci bersih lalu balur dengan garam. Cuci bersih teri, sisihkan
2

Tumbuk kasar bumbu dan tomat. Tumis bumbu dan Teri hingga harum dan teri setengah matang. Masukkan pare. Tambahkan garam, gula dan air secukupnya. Aduk rata. Masak sampai matang dan air berkurang