Quiche de carne con verduras asadas

Teníamos un poco de verduras escalivada que sobraron y un poco de carne de pavo . Aprovechemos e hicimos este plato .#delantaldorado
Quiche de carne con verduras asadas
Teníamos un poco de verduras escalivada que sobraron y un poco de carne de pavo . Aprovechemos e hicimos este plato .#delantaldorado
Paso a paso
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Pinchamos la masa con un tenedor, colocamos la masa en un molde para horno y llevamos con el horno previamente precalentado a 230°🌡️unos 15 minutos ⏳ aproximadamente. Mientras en una sartén con aceite ponemos la carne y salteamos con un poco de sal ajo y pimienta. Una vez esté dorada añadimos el tomate, dejamos a fuego medio unos 5 minutos aproximadamente. Añadimos un poco de orégano y listo. Sacamos la masa del horno y añadimos la carne salteada.
- 2
Por encima ponemos una capa de tranchetes, otra con la verdura asada y otra con el queso rallado. Espolvoreamos un poco de ajo, pimienta y orégano.
- 3
Con el horno precalentado a 230°, dejamos durante unos 20 minutos ⏳ aproximadamente, hasta que se dore al gusto. Pasado el tiempo retiramos del horno y listo para tomar.
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