Pollo en salsa de espinaca y tocineta
Andrea Gonzalez @CocinadeAndre
Rápida y súper fácil. Esta salsa, la puedes usar igual para acompañar tus pastas o hacer una guarnición con papas 🥔🤙🏾👌🏾
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Toma tu pollo y sazónalo como más te guste, yo usé mostaza, sal y pimienta. Una vez sazonado (lo puedes dejar sazonado desde antes para que coja más sabor) pon el pollo a dorar en un sartén. Que quede bien sellado, listo sácalo y déjalo reservado.
- 2
Aparte pica la cebolla y el ajo, en cubos y ponlos con un poco de aceite en el mismo sartén donde doraste el pollo, esto para que no se pierdan los sabores. Cuando los tengas dorados, agrega la espinaca y la dejas por pocos minutos, cuando la tengas reducida, saca del fuego y pasa la mezcla a una procesadora. Reservar
- 3
En el mismo sartén donde tenías los ajos, la cebolla y la espinaca, pon la tocineta partida en cubos a dorar, cuando ya la tengas tostada agregas la mezcla de la espinaca procesada (revisa si la tocineta tenía mucha grasa, quítale un poco, no toda, para evitar que nos quede muy grasosa la salsa)
- 4
A la mezcla agrega la crema de leche, sal y pimienta al gusto y pon el pollo que tenías reservado. Deja que cocine unos minutos, hasta que el pollo esté cocido y la salsa haya reducido un poco y listo! Yo lo acompañé con un puré de papas. 🤙🏾
- 5
TIP: si ves que la mezcla te está quedando seca, agrega un poco de agua o más crema de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12704908
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La vida pasó y me hizo monorrena, así que mi alimentación está definida en mantenerme saludable y mi riñón funcionando 👌🏾💪🏾 VIVO PARA SER FELIZ 💜
Leer más Recetas similares
Panqueques de espinaca rellenos en la mixtera (rápido y fácil)
Receta rápida y fácil para un almuerzo o cena
Salsa crema de choclo con arroz
Estaba corto de ingredientes y trate de hacer algo rico y rápido porque se hacia tarde, yo hice para acompañar con arroz pero igualmente se puede usar para rellenar canelones o acompañar pollo grille, espero les guste esta receta.
Juan 
Salsa blanca o bechamel fluida
Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.
Pollo al Alfredo
Este plato quedó una maravilla. A la salsa podes agregar panceta o brócoli (como te guste).Se puede acompañar con fideos spaghetti o fetuccini.
Bife de lomo con champiñones y hummus
El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.
Salteado de pollo y verduras
Ese plato es una delicia total y es muy rápido hacerlo. Recomiendo acompañar con puré de papas o de zapallo.
Salsa Blanca o Bechamel
Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos
Soufflé de zapallo y choclo
Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗
lauvazquez2011 
Forattini con pollo y brócoli
Una opción rápida y deliciosa
Salsa de Pollo a la mostaza
Salsita de pollo a la mostaza ideal para acompañar con arroz o fideo.
Salsa de pollo
Ideal para acompañar con pasta, arroz o polenta.
Tarta de pollo
Rápida, fácil y deliciosa, se puede incluso reutilizar algún pollo al spiedo , al horno o parrilla que quedó del día anterior.
Pasta (mascarroni) con salsa blanca (10 personas)
Macarrones con salsa blanca y queso cheddar, una opción rápida y rica para tener tu almuerzo listo en tan sólo 30 minutos 👌
Empanadas de verduras
Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.
Salsa criolla - Para guardar
Prepara una salsa fácil para tener lista y usarla con carnes en pizzas o en tus comidas diarias. Te facilita tus comidas de la semana guardando en frascos en la heladera.
Salsa Kimchi a la crema con ñoquis
Hace tiempo que quería probar el kimchi, compré un paquete del súper y me dispuse a hacer esta receta. La verdad me sorprendió 💜 Fácil, rápido y muy rico 😋
Mixto, emparedado vegetariano
Esta es una comida rápida, en 5 minutos esta lista para ser disfrutada, puede ser acompañada de una ensalada o puré de papas
Andrea Ferrando Bóveda 
Sopa crema de espinaca y cebolla
Era un viernes lluvioso, uno de esos días en que apetece algo caliente con sabor a hogar, así que salió esta sopa con lo que tenía en la heladera.
Spaghetti con salsa carbonara
Es una receta súper fácil y rápida de hacerla!!! Espero y les guste.
Panqueques de manzana y canela
Una receta rápida, súper fácil de hacer.
Sopa paraguaya exprés (sin batidora, sin horno)
Esta es receta de mi querida abuela Egidia, ella me ha inspirado desde siempre en la cocina. Y esta es una guarnición riquísima, además súper rápida de elaborar. Espero que puedan probarlo ❤️
Bizcocho de banana en licuadora
Es tan fácil de hacer y súper rica, ideal para el desayuno 😎
Pollo al horno con verduras
El pollo al horno es una receta súper fácil y deliciosa que no lleva mucho tiempo y podés hacer con o sin verduras y lo mejor es que si dispones de poco tiempo es decir que no podés estar al pendiente de la comida es la mejor opción.
Tortilla de Harina con arroz reciclado
Ideal para una cena rápida, merienda o para acompañar alguna comida.
Gnocchi de remolacha
Gnocchis de remolacha con salsa de champiñones una opción súper sana súper rica y diferente
Crepes de Choclo
Fácil de preparar, super livianas, puedes rellenar con lo que más te guste.
Zanahoria en salsa agridulce
Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial
hugosisa 
Nuggets de avena, papa y pollo en airfryer
Otra receta más que tus chicos van a adorar!probalos con mi receta de aioli!https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15264148-aioli-salsa-de-ajohttps://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15468143-salsa-de-ajo-aioli-fit-light
Fideos con salsa de pollo
Receta súper fácil y rápida además deliciosa ❤
Salsa Alfredo saludable de coliflor
No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12704908
Comentarios