Cara Membuat
- 1
Untuk lapisan kentang silahkan campur kentang, susu cair, susu bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, keju dan butter secukupnya lalu aduk hingga rata. Untuk susu cair masukkannya pelan-pelan ya jangan sampai kentang terlalu lembek.
- 2
Untuk isiannya, panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan daun bawang kemudian tumis sampai harum.
- 3
Masukkan air putih secukupnya lalu masak sampai wortel dan buncis matang.
- 4
Masukkan dada ayam, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya, kemudian masak sampai air mulai menyusut, lalu matikan kompor.
- 5
Dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi butter, tata kentang pada lapisan pertama lalu isian pada lapisan kedua dan kentang lagi pada lapisan ketiga
- 6
Kocok telur kemudian siramkan ke lapisan paling atas dan ratakan.
- 7
Beri taburan keju parut diatasnya
- 8
Panggang pada oven dengan suhu 200 derajat selama 30 menit atau sampai keju dan telur bewarna agak kecokelatan.
- 9
Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pastel tutup Pastel tutup
Menu sarapan yang beda dari biasa,dari 1/2kg kentang dan temen2nya bisa jadi 2cup alumunium foil ini..enakk,sehat dan pastinya kenyang bangeett,pake resep mb diah didi,di modif dengan penambahan dan pengurangan bahan... astriepasaribu -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pertama kali tau pastel tutup dibikinin sama tante, karena emang penggemar any kind of kentang langsung jatuh hati pas nyobain pertama kali. Dari situ nyari resepnya yang gampil, plus sedikit modifikasi.. Sekeluarga doyan banget dan pasti bikin ini seminggu sekali DapurRA -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Cemilan gurih si pastel tutup....Sajikan dengan saos sambal agar lebih nikmat Bunda Kiana Khansa -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Udah lama penasaran dgn menu satu ini, kebetulan skali Kamis kemaren, Kombes kedatangan tamu yang mengangkat tema Pastel Tutup ini. Narsumnya yaitu mbak Syifa @badoci1888Bahan bahan dari pastel tutup ini bs disesuaikan selera ya, tambahkan bahan isian lainnya misal sosis, kacang polong dll. Atau bs juga kita skip bahan isian yang tidak disukai. Misal jika tidak doyan jamur kuping bisa skip (bs jg di ganti dgn jamur kancing).Dari resep sumbernya ada bahan yang saya skip dan ada jg bahan yg saya tambahkan. Pastinya secara keseluruhan tidak merubah cita rasanya yang lezat, bergizi plus mengenyangkan.Note: Saya bikin 2 x resep, menggunakan pinggan kaca ukuran 26 x 18 cm.🥰Minggu ke 7 Golden Batik Apron (14 - 20 Maret 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KombesTour_Bogor#IdeMasakSource: @badoci1888https://cookpad.wasmer.app/id/r/13484188 李安娜💖 -
Pastel tutup Pastel tutup
Sajian favorit dirumah.. Kalo bikin pasti cepet ludes. Apalagi pas hangat2 disantapnya. Maknyuuuuss bangett 😅dapurrajwa
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Biasanya di rumah pastel tutup ini selalu ada pas Natal dan Imlek 😆 Oya klo mau isiannya bisa di tambah kacang arcis dan baso ayam yg kecil2, Krn pgn cepet jd sy skip baso ayamnya dan lg gak punya kacang arcis nya 😁 stella -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ini menu buat makan siang. Anak lanang minta makan nasinya hanya 2 hari dalam seminggu. Jadi emaknya puter otak buat bikin makanan pengganti.Resepnya ada di catatan buku lama, kayaknya dari majalah femina tapi ya lupa juga. Makanan kayak gini bumbunya kan minimalis, asal pakai susu, keju, lada bubuk sudah enak9. Isinya variasi aja sesuai isi dapur. Evida Kartini -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Recook resep Susi Agung, dgn sedikit modifikasiMakanan nostalgia. Dulu suka dibikinin tante. Enak banget. Bikin buat sarapan tadi pagi yantie -
PASTEL TUTUP ala BunFe PASTEL TUTUP ala BunFe
Pengen bgt coba bikin makanan masa kecil saat kumpul keluarga. Sebetulnya ini udah dimodif dr yg asli. Pake bahan seadanya... tp rasanya enak, kt suami & kiddos. 😀😀Febry Soegiarto
-
Pastel tutup klasik Pastel tutup klasik
Dapat orderan pastel tutup pertama kali dan sayapun belum pernah bikin 😅. Cari resep dan dapet resep di koleksi resepnya ci Tintin Rayner yg ternyata hasil recook dr resepnya mbak Susie Agung. Karena customerku vegetarian jadi tanpa protein hewani, kecuali telor aja, sooo....utk irisan ayamnya saya ganti dg daging buatan aka nuget jamur (yg dibawa sendiri sama customer). Daaan ternyata hasilnya enak banget...cucok rasanya. Komentar dari customer, pastel tutupnya enak pake banget ntar mau pesen lagi 😄. Yeeeaaay...siap buka order pastel tutup lagi. Thx buat mbak Susi Agung dan ci Tintin Rayner.Utk resepnya saya langsung bikin 2 resep ya, utk ukuran kentang saya pakai resep ci Tintin Rayner. Yuuuk mareeee 😂 Atik Tanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar