Mie Ayam Pangsit Ala Abang2
Pas puasa lg kepengen bgt mie ayam kampung, sampe niat bikin minyak bawang dan pangsit kuahnya juga, mantep bgt pokonya tp effort bgt krn panjang ruesepnya hehe 😍 #PejuangGoldenApron3
Mie Ayam Pangsit Ala Abang2
Pas puasa lg kepengen bgt mie ayam kampung, sampe niat bikin minyak bawang dan pangsit kuahnya juga, mantep bgt pokonya tp effort bgt krn panjang ruesepnya hehe 😍 #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
- 2
Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
- 3
Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
- 4
Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
- 5
Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam pangsit ala abang2 Mie ayam pangsit ala abang2
Masih punya stok mie kering hasil oleh2 tetangga yang abis pulkam, bingung mau diapain, kemarenan udah di buat mie goreng jawa, pingin coba yg lain lagi, dan kepikiran udah lama ga makan mie ayam pangsit abang2, jadi cuuus kita buat mie ayam pangsit versi abang2#cookpadindonesia
-
Mie ayam + pangsit ala abang abang Mie ayam + pangsit ala abang abang
Coba bikin sendiri mi ayam ala abang2, ternyata enak juga, cuma kurang bikin acar aja nih 😃, karena ga punya stok timun 😄, kelihatannya bahannya banyak dan ribet, tapi enggak kok, untuk bikin isian pangsit nya aq sisihkan sdikit dari bahan ayam sebelum kecap dimasukkan saat dimasak. Dan kerupuk pangsitnya juga dari kulit pangsit dipotong kotak lalu digoreng. Minyak ayam nya ini hasilnya banyak ya, bisa disimpan, buat tumis2 masakan lain jg enak, kuahnya klo ga punya tulang ayam bisa buat kaldu dari kaldu bubuk instan.
-
Mie Ayam Pangsit ala abang abang penjual Mie Ayam Pangsit ala abang abang penjual
Saking penasarannya pingin bs buat mie ayam ala abang abang penjual mie ayam, meski sedikit ribet buatnya, alhirnya sy mulai awal eksekusi untuk buat minyak ayam, setelah itu besoknya buat ayam kecap, baru esoknya meracik mie ayam😂😁 jadi buat mie ayam ini tdk sekaligus step2 nya nyimpen dl br di eksekusi. Tp gak sia sia meksi ribet banyak yg di buat, rasanya enak, anak anak suka dan tandas mangkok nya😂😁💕❤️#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak
Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan bahan yg ada dirumah. Dan untuk membuat resep ini memang membutuhkan kesabaran extra, krna memang sedikit lebih ribet, tp prosesnya sangat menyenangkan. Terakhir, mohon maaf, saya lagi2 lupa mengambil foto untuk semua bahan dan proses masaknya, maklum klo sudah masak, suka lupa semuanya, fokusnya cuma ke masak aja, untuk kedepannya saya akan berusaha untuk mengambil gambar semua bahan dan proses masaknya. Happy cooking! #jajananpasar
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Mie ayam pangsit ini adalah menu favorit sy dan team. Masaknya agak ribet tp suka banget dg hasilnya. Resep ini resep yg g sengaja ktmu, hasil coba2 tebak racikan mie ayam dekat rumah, alhasil sekarang udah g pernah jajan lg, hehe...#Week14#BALONChallenge#AnekaMie
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Bikin ini pas jaman-jaman lockdown kemaren. Males mau keluar jauh buat beli mie ayam yg enak, akhirnya bikin sendiri aja mie ayam pangsit. Ayamnya pun memanfaatkan seadanya di kulkas hihihi. Rasanya gak kalah sama mie ayam pangsitnya abang-abang. Semoga bermanfaat ❤️Source : Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Beberapa waktu yang lalu saya pernah berbagi resep mie basah untuk mie ayam, juga resep pangsit. Saat ini saya mau menggabungkan keduanya dalam satu mangkok, yaitu mie ayam pangsit.
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Berhubung sudah sebulan lebih #stayhome, ga bisa menikmati bakmie fav, krn tutup.. jd bikin sendiri
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Dikirimin ibu mertua banyak mie telur lalu bingung mau dibikin apa.. akhirnya bikin mie ayam.. ini enak bgt lohh..
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Pertama makan mie ayam itu waktu masih SD, enak banget 😁, terutama semur ayamnya itu rasanya nge blend banget sama yang lain. Dari situ selalu penasaran, apa sih resepnya? Makin dewasa dan setelah berumah tangga tentunya banyak nyoba resep ini itu, dan ini salah satunya...#daripengenjadibisa bikin deh, dan akhirnya dapet juga rasa yang pas dan enak dilidah, apalagi setelah di mix dengan mie nya...jadi sekarang setiap suami request mie ayam, oke...langsunh elsekusi 😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_12#SatuResepSatuPohon#daripengenjadibisa
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Suami suka sekali beli mie ayam pangsit di tempat langganannya, penasaran pengen bikin sendiri, lumayannn rasanya lebih enak daripada di tempat langganannya 😀😀😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)