Sayur asem bening

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraBahan sayur
  2. Kacang panjang
  3. Sayur nangka
  4. Labu
  5. Pepaya muda
  6. 1 buahjagung
  7. Bijimelinjo
  8. Daun melinjo
  9. Bumbu halus
  10. 8 buahbawang merah
  11. 5 buahbawang putih
  12. 4 buahkemiri
  13. 20 grterasi (goreng sbntr)
  14. 4 buahcabe merah
  15. Bumbu pelengkap
  16. 1 literair (secukupnya)
  17. 2 ruaslengkuas geprek
  18. 5 kepingasam kandis (bole ganti asam jawa)
  19. secukupnyaGaram gula kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera..sisihkan

  2. 2

    Blender halus bumbu dan tumis sampai wangi

  3. 3

    Panaskan air, setelah mendidih masukan sayuran dan lengkuas + asam kandis. Sayuran Rebus sampai empuk lalu masuki bumbu halus aduk rata. Setelah itu masukan Gula Garam kaldu bubuk koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monica tan
monica tan @monicatan839
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa