Beberapa minggu lalu nyobain makan seblak di warung teteh2 waktu nganter pesenan stiker kompor.. Eh jadinya ketagihan pengen lagi.. Tapi karna lagi mendukung program pemerintah untuk #DirumahAja yaudah deh nyoba buat sendiri di rumah.. Daaan hasilnya taraaa gak ngecewain, raos pisaaann kalo kata org sunda mah hehe 🤤

Bismillah..Kesukaan saya kalo lagi jajan diluar ya ini.. seblak kuah.. seblak yang seger tapi tanpa telur karna kenetulan saya kurang suka telur direbus/diorak arik di belak. Seblak versi saya seger banget, enak ditenggorkan dan pasti ya sehat karna buat sendiri ya🥰

Lagi pengen banget seblak, tapi ga mau beli. Maunya bikin sendiri aja hihi

Sebagai pecinta seblak yang cukup picky, suka sebel kalau mau beli seblak tapi harus milih a-i-u-e-o dan keselnya belum tentu enak. Akhirnya ide lah bikin seblak sendiri dengan isian dan bumbu yang sesuai keinginan. Ternyata cukup memuaskan lidah sendiri :D

Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa 😁 tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) 😅 kali ini lagi pengen yg kuah kuah sedep, setelah liat postingannya seorang teman bernama Sokatria Utami yg mengklaim seblaknya rasanya kayak seblak dago 😂😋 (salah satu warung seblak yg lumayan enak di Semarang) akhirnya nanya resep dan bikin seblak deh dengan bahan-bahan yg ada aja di rumah. Cuma dibalik aja airnya duluan baru kerupuk yg dimasukin, hehe... Ternyata emang rasanya enaaaak dan seger apalagi kalau kuahnya disruput pas lagi panas. Nyaaamm! Biasanya masak ga pernah tulis resep dan this is it #ResepPertamaku di cookpad 😁

Seblak, nama makanan dari jawa barat yang sekarang sudah dijual sampai tempat saya, (karanganyar), sebenarnya tidak pengen banget siih, tapi karena baru hujan cocok kali ya makan seblak kuah hangat bareng keluarga, katanya adik sih enak, jadi penasaran bikin sendiri.. Alamdulillah hasilnya uenak, malah disuruh jualan disini, hmm,,,

Saya penggemar seblak , pas lagi booming denger nya rada aneh, apa itu seblak ?? Setelah tau kalo makanan ini dari Jabar berbahan dasar kerupuk udang & makaroni akhirnya menjamur lah penjual seblak seantero Indonesia. Termasuk di Jatim, dan saya orang ke sekian juta mungkin yg suka sama makanan berlevel pedas satu ini. Mumpung libur kerja, dan pgn Seblak. Yuk bikin !!!

percobaan kedua pembuatan seblak, akhirnya berhasil seblak kuah, yummy...

Dulu aku pecinta seblak pas masih kuliah setelah menikah jd jarang makan seblak😅 jadinya aku coba bkin tapi dirumah lagi engga ada mie jd aku pakai pasta ini dan ditmbah sosis sm telur.. bisa buat buka puasa atau sahur yaa yg jelas makan nasi dulu yaa biar perutnya engga kaget😅#ComboNgabibita_InStreetFood#NgeksisDiCokpad#RamadanPenuhIdeMasak#FestivalRamadanCokpad

Cocok untuk menemanimu di kala hujan dan cuaca dingin

Cerita dibalik bikin seblak ini tuh gegara ada social distancing dan ga bisa kemana-mana buat beli seblak, akhirnya bikin sendiri deh😄. Sebenernya aku menyebut seblak ini tuh seblak campur, soalnya isi topingnya ada bermacam²😁