Sayur Daun Singkong Santan

Name: Sayur Daun Singkong Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong rebus; 1 jempol lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btg serai geprek; 2 cm jahe geprek; 2 btr cengkeh; 5 cm kayu manis; 1 bh kapulaga; 1 sachet santan instan; 1000 ml air; Secukupnya garam, gula jawa dan kaldu; 6 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 btr kemiri sangrai; 1/4 sdt jinten sangrai; 1 sdm ketumbar bubuk

Yuli_susie @cook_20142971

Yogyakarta

Lagi pengen makan sayur ijo-ijo, pas banget msh kebagian daun singkong di tukang sayur langganan, akhirnya jadilah...🤗 #sayurdaunsingkong #simplecooking

Lebih banyak

Sayur Daun Singkong Santan

Bagikan Cooksnap pertama

100+ orang telah melihat resep ini

Yuli_susie @cook_20142971

Yogyakarta

Lagi pengen makan sayur ijo-ijo, pas banget msh kebagian daun singkong di tukang sayur langganan, akhirnya jadilah...🤗 #sayurdaunsingkong #simplecooking

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong rebus
1 jempollengkuas geprek
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 btgserai geprek
2 cmjahe geprek
2 btrcengkeh
5 cmkayu manis
1 bhkapulaga
1 sachetsantan instan
1000 mlair
Secukupnyagaram, gula jawa dan kaldu
Bumbu halus :
6 btrbawang merah
3 siungbawang putih
3 btrkemiri sangrai
1/4 sdtjinten sangrai
1 sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan lengkuas, serai, jahe, daun jeruk, daun salam, kayu manis, cengkeh dan kapulaga, aduk. Tuangi air, didihkan.
2

Masukkan santan, aduk. Tambahkan daun singkong, masak hingga mendidih.
3

Masukkan garam, gula jawa dan kaldu. Masak hingga matang dan meresap. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏

_Vifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuli_susie @cook_20142971

pada 08 Juni 2020 03.24

Yogyakarta

* Masak buat keluarga kecilku* Inspirasi masak harianFollow ig aku ya... @yuli_susie

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan

kepingin makan sayur daun singkong santan yg biasa mamaku dan mama mertuaku buat ditambah lagi ujan2 gini tara jadi deh Alhamdulillah bersyukur atas nikmat yang sudah Allah beri 😊

Fitri
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan

Bosen dengan tumis daun singkong yang biasanya. Kebetulan ada stok santan. Bikin ini deh, sayur daun singkon santan. Temannya bisa pake ayam tempe lele goreng atau rendang juga boleh 🙈 plus sambal ijo dan nasi panas makin enaaaak 👍🏻👍🏻Hayuk dicoba...

Dapur Titisari
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan

Kepengen sayur daun singkong di santenin. Yaudah kita eksekusi hari ini 😊😊

Silvia Ayunda
Sayur Santan Daun Singkong Sayur Santan Daun Singkong

Lagi kepengen masak sayur daun singkong vs ikan asin

Iqha Qyuth
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan

Dulu waktu di kampung, hampir seminggu sekali makan pake sayur daun singkong. Masakannya mamak, skrng di Jakarta setahun sekali belum pasti masak beginian.#SelasaBisa

Imas Masasi
Sayur Santan Daun Singkong Sayur Santan Daun Singkong

Sayur daun singkong ini jika di tempat asal saya Jawa Timur, dikenal dengan nama Sayur Bobor Daun Singkong

Rosida Sita
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan

Sebelumnya udah pernah share resep daun singkong, dan kali ini share lagi tapi dengan bumbu yang lebih simple tapi rasanya ga kalah enak 😍🤩

Lulu Irfana
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan

Masakan rumah selalu bikin kangen. Hari ini mau masak sayur daun singkong dicampur tempe kesukaan bapak. Yuk, kita masak:)

Nuraini
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan

Hari minggu hujan dari semalem, cuaca dingin, enaknya makan yang berkuah..

Tita Meyriska
Sayur Santan Daun Singkong Sayur Santan Daun Singkong

Kata anakku ini sayur daun-daun..tapi dia suka. Beli daun singkong di mang sayur pasti udah ikatan lebih banyak yang tua ya bunsay.. Beda kalo metik dikebun..sesuka hati ambil yang pucuk muda..

@pawonMamaDuma
Sayur Santan Daun Singkong Sayur Santan Daun Singkong

Tadinya mau bikin daun singkong tumbuk, tapi ada beberapa bahan yg gak punya. Jadinya beginilah 😅

eyik
Sayur Santan Daun Singkong Sayur Santan Daun Singkong

Lama banget gak makan sayur daun singkong ini. Ketika ada yang jual daun singkong langsung kepikiran masak pakai santen cocok dengan Rendang atau ayam goreng sama sambel balado (biar semacam nasi padang) yang ini versi Dapoer Bunda Fufu 🤭

Waendyah Fufu

Rekomendasi Resep Lainnya