Guiso de lentejas fáciles y rápidas (receta tupper)
Voy a colgar una serie de recetas que son sencillas de hacer y que nos sirven para preparar el almuerzo de varios días de la semana. Para poder llevar la comida al trabajo y no tener que cocinar todos los días.... o sencillamente para despejar un poco nuestro día a día.
Esta es la primera de esas recetas (1)
Muchas veces llevamos prisa y no podemos entretenernos en preparar un guiso de lentejas complejo , o simplemente como en mi casa.... que no nos gustan las lentejas con muchas filigranas. Esta es una opción , sencillas, rápida y súper sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos todos los ingredientes en trozos pequeños.
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Generalmente se pone 1L de agua por 250 gr de lentejas, para que me quedaran espesitas, pero si os gustan con más caldo, añadirle agua al gusto. Ponemos una cacerola con agua y añadimos la piña, yo puse 3 piñas. dejamos cocer unos 15 min, a continuación toda la verdura que hemos picado. Le ponemos también la pastilla de avecrem.
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Ahora añadiremos las lentejas. El tiempo de cocción varía según el tipo de lenteja que le pongamos en cada casa. Buen provecho!!! 🍲
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