Lemper ayam
Si kakak paling seneng lemper.biasanya mmg isiannya lake abon,tp kali ini ada stock ayam fillet d freezer.jadilah bikinnya lemper ayam.#pejuanggoldenapron3 #TiketMasukGoldenApron3
Lemper ayam
Si kakak paling seneng lemper.biasanya mmg isiannya lake abon,tp kali ini ada stock ayam fillet d freezer.jadilah bikinnya lemper ayam.#pejuanggoldenapron3 #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan,lalu rendam selama 2jam
- 2
Panaskan kukusan,kukus beras ketan kurleb 20mnt.masukkan beras saat kukusan sudah panas.angkat,dinginkan
- 3
Campur 200ml santan&250ml air kedalam panci terpisah.tambahkan 2sdt garam (me:refina).rebus campuran santan smp mendidih.jgn lupa diaduk² supaya santan TDK pecah
- 4
Angkat santan yg sudah dimasak,lalu masukkan beras ketan.aduk sampai tercampur rata.diamkan,tutup panci selama 10menit
- 5
Panaskan lagi kukusan,lalu masukkan beras ketan yg sudah tercampur santan.kukus lg selama 20mnt.setelah itu,sisihkan biarkan dingin
- 6
Siapkan bahan isian.haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,lada&garam.lalu tumis bumbu halus,serai geprek,daun salam&daun jeruk sampai harum.tambahkan air&santan,masukkan suwiran ayam.masak sampai kering ya ayamnya.tes rasa
- 7
Siapkan daun pisang yg sudah dijemur/dikukus,olesi dg minyak sayur tipis².bulatkan nasi ketan,ditekan² smp nempel y nasi ketan nya.lalu kasih isian,bungkus sematkan lidi.bakar diatas Teflon sampai daun layu.
- 8
Lemper ayam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Cemilan hari ini adalah lemper ayam. Bikinnya gampang dan tentunya jadi favorit keluarga. Cuss bikin
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_JakartaMendapat ilmu dari Ibu @IsnawatiSukendar mengenai trio legenda snack box : lemper, lapis beras, dan dadar gulung. Saya memilih mencoba lemper tp dgn isian ayam (Ibu Isna menggunakan abon). Dan ini pertama kali saya membuat lemper, hasilnya sangat memuaskan berkat resep ok dari Bu @IsnawatiSukendar , terima kasih 😊 ..
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
Bikin cui mie abon ayam nya sisa banyak jadinya dibikin lemper dengan tambahan bumbu untuk isiannya
-
Lemper Ayam Enakk Lumer Gurihh Lemper Ayam Enakk Lumer Gurihh
Dari dulu suka banget yg namanya lemper.. Tapi lemper yg isian ayam, bukan yg abon.. Kalo yg isian abon kurang suka karena jadi kering dalemnya. Gak cocok sm ketannya yg lumer. Kalo isian ayam yg pake santan ini cocok banget.. Lumerr luar dalam.
-
Lemper Lemper
Inilah Lemper legendary ..siapa coba yang gak suka panganan traditional yg gurih ini🥰Resep ini saya dapatkan dari bu @IsnawatiSukendar yang saya mengenal pertama kalinya waktu mengajarkan ikan kukus ala Kaledonia baru di #CookpadCommunity_Surabayadan resep lemper ini adalah resep turun temurun di keluarga beliau.. Terima kasih Ibu, semoga ilmunya menjadi jariyah, dapat pahala terus menerus tak putus2. Aamiin 🙏🏼🙏🏼Tekstur lemper di resep ini, lembut, pas dan bikin nagih.. isiannya saya pakai ayam yang dibuat sendiri namun lain kali mau bikin lemper lagi pakai abon, karna aslinya resepnya pakai abon dan sayangnya saya sedang kehabisan abon sih…Sources: Bu Isnawati#Bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lemper Ayam Bakar Teflon Lemper Ayam Bakar Teflon
Cemilan WFH di minggu ke sekian.Salah satu jajanan pasar kesukaanku, yaitu Lemper isi Ayam..Pertama kali bikin lemper, meskipun bentuknya masih berantakan tp rasanya enak banget..Hasilnya 20an pcs lemper tergantung besarnya lemper. Resep ini hasil recook resepnya mba Fitri Sasmaya..#dirumahaja #didapuraja #cookpadcommunity_tangerang
-
15. Lemper Abon 15. Lemper Abon
Lemper, salah satu jajanan tradisional dari beras ketan yang diberi isian. Biasanya berupa abon ayam, tapi seiring berkembangnya dunia kuliner, lemper biasa diberi isian abon ikan atau di tempatku ada yg diberi isian sambel tempe.Nah, untuk menjawab tantangan #GAS2025 kali ini mengenai #KreasiNasi . Aku mau buat lemper dengan isian abon ayam + bawang goreng yang di blender agak halus.
-
Lemper isi Ayam Lemper isi Ayam
Bismillah...Snack favorite dari kecil, setiap pergi ke toko jajanan kue pasti ngambil lemper ayam... 🤭Dan kali ini perdana bikin lemper ayam sendiri, rasanya MaasyaaAllah engga kalah dengan lemper ayam yang ada di toko kue 😋
-
Lemper abon Lemper abon
Untuk meramaikan Tema Combo Minggu ini, saya buat lemper kesukaan nich isiannya saya kasih abon pedas hmmm yummy juga ternyata ya, mudah simple dan enak 🥰#ComboNgabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper merupakan salah satu kue tradisional favorit yang biasa kita temukan dalam snack box.Kali ini saya coba membuat Lemper dengan menggunakan resep dari ibu Isna @IsnawatiSukendar .Sedangkan untuk isinya, saya buat isi ayam suwir, resep dari mbak @marianukitaHasilnya: rasa nya sangat enak, lemper ketan yang gurih dipadukan dengan suwiran ayam....rasanya sangat pas.#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#Minggu31#Lemper
-
Lemper abon ayam Lemper abon ayam
Bismillah...Lemper Abon Ayam, Camilan Klasik Rasa Juara!Lemper selalu jadi favorit di rumah! Kali ini aku isi pakai abon ayam, kebetulan kemarin bikin abon ayam, gurih manisnya pas banget. Bungkus daun pisang bikin aromanya makin wangi, nggak cuma enak, tapi juga cantik buat bekal atau bingkisan!Yuk, cobain juga kreasi nasi dari beras ketan ini!#GAS2025#KreasiNasi#ComboNgabibita_DiSanguan#CookpadCommunity_Bogor
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper sering di jadikan menu favorit dalam kotak kudapan diantara kue kue tradisional lainnya .Sy mencoba membuat kue Lemper resep dari bu Isna @IsnawatiSukendar dan hasilnya sangat memuaskan, enak banget , rasa asin ketannya juga pas ,pokoknya recommended banget dan wajib di coba .Resep asli nya Bu Isna menggunakan isian abon , tp sy coba membuat yg isian ayam . Nah kalau isian ayamnya sy buat dari resepnya mbk Maria @marianukitaEnak pakai banget rasa isian ayamnya .Terimakasih atas inspirasi teman2 semua sehingga sy bisa membuat lemper homemade . Senengnya di pertemukan dengan teman2 yg hebat dan luar biasa .#Bakerpad_Jajanantraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar