Sotong masak kicap + sos tiram

Merpati Putih
Merpati Putih @merpatiputih1984
Cameron Highlands Pahang

Resepi suamiku bulan puasa tahun lepas.. 😍😍

Sotong masak kicap + sos tiram

Resepi suamiku bulan puasa tahun lepas.. 😍😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
  1. Baby sotong
  2. Bawang merah *
  3. Bawang putih *
  4. Kacang buncis (potong serong)
  5. Cili padi (hiris nipis)**
  6. Lada besar (hiris tebal)**
  7. Bawang besar (potong bulat)**
  8. Daunlimau purut
  9. Sos tiram
  10. Kicap manis
  11. Garam
  12. Gula

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Bersihkan sotong dan toskan.

  2. 2

    Blend bahan bertanda * bersama daun limau purut. Tumiskan hingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan sos tiram dan sedikit kicap.renjis manja² gitu sebab tak nak kaler kuah dia hitam sangat.

  4. 4

    Masukkan sotong kacau² seketika dan terus masukkan buncis serta daun limau purut.

  5. 5

    Jangan masak lama² sotong (orang cakap nanti liat lak). Masukkan sedikit air dan perasakan dengan garam dan gula sikit jek.

  6. 6

    Akhir sekali baru masukkan bawang besar yang telah dipotong. Kacau² siap!!.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Merpati Putih
Merpati Putih @merpatiputih1984
pada
Cameron Highlands Pahang
😍 suka makan .. suka masak.. 😍menu saya simple jek.. jom try masak pasti jadi punya..👩‍🍳🍽
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya