Pollo con almendras
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en trozos (yo hice trozos irregulares)agregarle la mitad del sobre de sazonador, el azúcar, la cda de salsa de soya y la pimienta, mezclar para que se integren y reservar por media hora. Cortar la cebolla en julianas, la zanahoria en láminas delgadas y picar el ajo finamente
- 2
Calentar en la sartén 2 cdas del aceite, sofreír los vegetales a fuego medio bajo por unos 5 min, retirar de la sartén, en un plato, agregar a la misma sartén las otras 2 cdas de aceite y saltear el pollo dorándolo un poco
- 3
Agregar al pollo los vegetales, mezclar y agregar las almendras (cortadas a la mitad), saltear todo por un par de minutos, agregar la mitad del caldo de pollo y cocinar a fuego medio bajo por unos 5 min para que suavice la zanahoria
- 4
En el resto del caldo disolver la cda de maicena y agregarla al pollo, mezclar y agregarle el perejil picado, mezclar, tapar y cocinar a fuego bajo un par de minutos para que espese. Retirar del fuego y servir.
- 5
En este caso no agregue sal porque con el sazonador y la sal de las almendras fue suficiente. Acompañar con arroz blanco o al gusto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo Navideño
Admito que soy fanatica del pollo... y en esta ocasión, lo hice para Navidad y probablemente lo haga nuevamente para Año Nuevo. No es más que pollo al horno, pero los condimentos lo hacen súper rico y especial! Espero que lo disfruten! Felices Fiestas con Cookpad🎉🎉🎄⭐️
-
-
-
Salsa de Pollo a la mostaza
Salsita de pollo a la mostaza ideal para acompañar con arroz o fideo.
-
Bizcochuelo con harina de almendras
Me pidieron un rico bizcochuelo (sólo bizcocho) sin harina de trigo, para una persona especial; y la harina debe ser especial, entonces qué mejor que una harina de almendras.
-
-
-
Pollo con verdes
Un sábado tenía poco tiempo para preparar el almuerzo y tuve que inventar algo rápido y saque de la heladera todos los verdes que tenía y salió el Pollo con verdes.
-
Pollo salteado con verduras
ideal para las mamis que siempre nos preocupa que nuestros chicos consuman verduritas esta es una manera deliciosa de compartir en la mesa.. prueben y me envian la fotito!
-
-
-
-
Sopa cremosa de verduras y pollo
Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.
-
-
-
-
-
MILANESA DE POLLO HECHAS POR MI MAMA 😍
ELLA MI MADRE..UN EJEMPLO DE AMOR
-
Pizza de pollo
La hice para mi hijo que le encanta el pollo y la pizza.
-
-
Pollo con palmitos delicioso y fácil
Estofado de pollo con palmitos delicioso y fácil
-
Bolitas de pollo y ricotta
Esta receta la descubrí cuando empecé a ordenar mi alimentación. Probando ingredientes que sean saludables, ricos y económicos. Es una buena opción para celíacos ya que no contiene ningún tipo de harina. Ustedes pueden variar los condimentos a su gusto. Espero les guste. A mi familia le encantó.
-
Hamburguesas de pollo
Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁
-
-
Vorí vorí de pollo
Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios