Batir los huevos hasta que queden cremosos

Agregar el azúcar y volver a batir hasta integrar

Agregar el almíbar de los duraznos y el aceite, mezclar

Agregar la harina y batir

Agregamos el polvo de hornear y batimos solo hasta que s incorpore

Hacer caramelo y escarcirlo en una asadera

Colocar los duraznos picados en fetas sobre el caramelo

Verter la masa sobre la asadera con el caramelo y los duraznos

Llevar a horno precalentado a 150° durante 40 min aprox

Retirar y voltear la asadera en una fuente, es muy importante que se haga en caliente así se despega todo