Sambal kentang hati ampela

sabila sab
sabila sab @sabilasab

Caranya mudah banget karena aku suka masak enak tapi yang cepet dan simple . Maklum punya bayi kecil😄

Sambal kentang hati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
sabila sab
sabila sab @sabilasab

Caranya mudah banget karena aku suka masak enak tapi yang cepet dan simple . Maklum punya bayi kecil😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 3 bhhati ampela ayam
  2. 2 bhkentang indofood
  3. Minyak untuk menumis
  4. Kecap manis
  5. 8 bhbawang merah
  6. 4 bhbawang putih
  7. 10 bhcabai rawit (sesuai selera)
  8. 2 bhkemiri
  9. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati ampela sampai masak lalu tiriskan potong kecil-kecil. Sedangkan kentang dipotong-potong berbentuk dadu lalu goreng.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali gula, garam, dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan kentang dan hati ampela yang sudah terpotong tadi, aduk. masukkan gula, garam, kaldu bubuk, beri kecap dan sedikit air sisa rebusan hati ampela tadi. Tes rasa. Biarkan air menyusut. Sambal hati ampela siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
sabila sab
sabila sab @sabilasab
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bomboloni Kentang
  2. Tahu Isi
  3. Telur Dadar Kentang
  4. Lasagna Tahu
  5. 140. perkedel tahu
  1. Jamu kunyit asam sirih
  2. Sambal Teri Kacang Balado
  3. Jamur tiram saus sarden
  4. Mozarella Stick