Kue Ku Bentuk Buah(isi kacang merah)

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia

#Dirumahaja......kita masak aja dan #Kedapuraja belajar berkreasi walaupun hasilnya tidak memuaskan 🤭 karna tatatangan #CABEKU x ini bahan utamanya semua jenis kacang😁resep aslinya pake isian kacang hijau kupas, kebetulan pasar deket rumah saya susah cari kacang hijau kupas jadi pake isian kacang merah😉ngebentuknya harus sabar dan telaten 🤭ini aja masih belum rapi🙈

Source : Dapur Dien

#CABEKU
#diKACANGinaja
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. 200 grkentang
  3. 400 mlsantan
  4. 130 grgula kastor
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Secukupnyapewarna makanan
  7. Secukupnyabutter/margarin untuk olesan(resep asli pakai minyak)
  8. Isian bola bola kacang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang lalu haluskan 👇🏻

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali pewarna makanan,uleni sampai bisa dibentuk 👇🏻

  3. 3

    Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu beri pewarna secukupnya (hati hati pemberian warna, karena jika sudah matang warnanya lebih mencolok)ambil sedikit adonan pipihkan beri isian lalu bentuk sesuai selera alasi daun pisang👇🏻untuk isian cek di resep saya😉

  4. 4

    Kukus pakai api sedang selama 20 menit jangan di tutup rapat alias agak dibuka sedikit tutupnya, sesekali buka tutupnya agar kue tidak melebar.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih berlapis agar air tidak menetes 👇🏻 kukusan sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉

  5. 5

    Setelah matang angkat,olesi butter/margarin agar permukaan'a tidak kering😉simpan diwadah tertutup jika sudah benar benar dingin😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Ditulis oleh

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Resep Serupa