Huevos al plato al estilo Pitiminí
Estos huevos yo los hago de muchas maneras. Son muy fáciles de hacer y sirve para aprovechar restos que te queden en la nevera. A veces le he puesto guisantes, otras lo he hecho con chorizo, bacon etc. Admite mucha variedad. Así que imaginación al poder!! 😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una bandeja de horno pondremos unas gotas de aceite y echaremos en la base las cucharadas de tomate. (Si es tomate casero mejor)
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En una sartén pondremos a pochar nuestra cebolla, cortada a juliana. Cuando esté pochada, añadiremos la lata de champiñones y por último las salchichas cortadas en rodajas. Añadiremos al gusto, la sal, pimienta y ajo perejil seco. Dejaremos hacer hasta que coja color.
- 3
Una vez hecho lo añadiremos a la bandeja donde tenemos el tomate, distribuyéndolo por toda ella. Previamente habremos escurrido todo el aceite.
- 4
Por último pondremos con mucho cuidado los huevos
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Cubriremos con queso rallado. Espolvorearemos orégano por encima.
- 6
Meteremos en el horno que ya tendremos precalentado a 180° arriba y abajo hasta que veamos que las claras del huevo ya están cuajadas.
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Y listo para comer...
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Buen provecho!! 😋😋
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Bueno esto es ancestralTiene tantos años que ni recuerdo quien me dio esta receta exquisita
Toni Sosa -
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Así es como nos preparaba los #huevos al plato mi madre. La verdad es que me trae un montón de recuerdos, tanto por el aroma, como por el sabor. Es probarlos y me vienen recuerdos de la infancia, juegos y locuras junto a mi hermana. Hoy serán el segundo plato de nuestra cena, de primero una crema de calabaza, zanahoria y boniato para chuparse los dedos. No olvides acompañarlos con un buen pan para mojar! #huevos
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Iba a hacer unos guisantes con jamón, pero al ir a buscar los taquitos de jamón... tragedia! No tenía. Así que ha habido que cambiar de planes y he preparado estas cazuelitas de huevos al plato. Han quedado muy ricas de sabor, pero para no variar se me ha quedado la yema dura. ¿Alguien puede darme algún truco o consejo para que cuaje la clara pero la yema quede bien?
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Lo de separar las claras de las yemas es para que la clara se quede hecha y la yema no cuaje
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Ayer hice tomate frito 😃, que oportunidad para hacer un plato que gusta 😋😋, a ser posible que no se os rompa el huevo 😃😃😌😌
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Una receta muy facil y rapida, sobretodo la hago los dias que no me apetece cocinar mucho y comer algo rapido y rico, espero que os guste
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#hoytardeperohamerecidolapena aunque yo de esto poquito#mirecetario2 #1receta1arbol
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Receta sencilla, rápida, sana y barata, ideal para cuando no tenemos demasiado tiempo ya que se puede dejar montado el día anterior, sólo falta un golpe de horno.
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Una sencilla forma de preparar unos huevos al horno, tradicionales y con variantes según la mano de la cocinera.No todos los días tenemos tiempo de entretenernos horas en la cocina, y es una forma de comer huevos acompañados de verduras.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/04/huevos-al-plato.html Nuria Eme -
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Ahora es tiempo de guisantes y porque no hacerlos para cenar o comer acompañados de un buen jamón y ese huevo para sopar pan ??
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Quería algo sabroso pero sin mucha grasa, y esto creo que es perfecto y muy equilibrado
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Esta receta me la facilitó hace tiempo una mami del colegio y la preparo así tal cual porque nos gusta mucho. Normalmente la he visto con tomate pero yo como solo he probado esta versión y nos gusta pues aquí va.
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Esto es un plato individual se puede hacer uno dos tres o los que queramos
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A mi me gusta personalizar las recetas, así que esta hecha a mi gusto.Si no os gusta un ingrediente pues lo cambias y si queréis añadir pues lo mismo.No pondré cantidades, depende de dónde lo cocinéis. A gusto.
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