Bữa cơm gia đình

Huế
Huế @cook_16026966

Bữa cơm gia đình

7 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Canh bầu
  2. 1/2 tráibầu
  3. Hành củ
  4. Hành, ngò, tiêu, hạt nêm, nước mắm
  5. Thịt lợn xào dưa chua
  6. Dưa chua muối sẵn
  7. 1 lạngba chỉ
  8. Hành củ
  9. Hạt nêm, dầu hào, nước mắm, tiêu
  10. Hành lá, ngò
  11. Gà rang nghệ
  12. Bột nghệ
  13. Lá chanh, sả, gừng
  14. Tiêu, nước mắm, muối, dầu hào

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bầu thái dọc dài, hoặc thái miếng mỏng. Phi hành củ, bỏ bầu vào xào sơ, thêm nước vừa đủ. Nêm mếm gia vị cho vừa. Thêm hành ngò, tiêu.

  2. 2

    Ba chỉ thái miếng, rửa qua dưa chua. Ba chỉ xào sơ, nêm trước ít mắm muối. Phi hành củ. Bỏ ba chỉ, dưa chua vào xào chín. Nêm gia vị, thêm hành, ngò.

  3. 3

    Gừng, sả, lá chanh băm nhỏ. Phi 1 ít gừng, sả cho thơm, bỏ gà vào xào, thêm ít muối, dầu hào. Cho nước, rắc nghệ, phần gừng, sả, 2/3 lá chanh còn lại bỏ vào ninh đến khi chín mềm vừa ăn. Nêm mếm lại gia vị. 1 ít lá chanh để lại rắc sau cùng khi sắp ra đĩa

  4. 4
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huế
Huế @cook_16026966
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự