Kue Pukis Mini Empuk & Lembut

Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki..Hasilnya imut-imut lucu..
Kue Pukis Mini Empuk & Lembut
Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki..Hasilnya imut-imut lucu..
Cara Membuat
- 1
Rebus santan sampai mendidih lalu dinginkan. Kemudian cairkan mentega
- 2
Ayak tepung. Lalu campurkan susu bubuk kedalam tepung.
- 3
Mixer Telur dan gula sampai gula larut dan mengembang. (Sampai warnanya jd agak putih)
- 4
Lalu masukkan fermipan, baking powder, vanilli, dan garam. Mixer lagi sebentar sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan campuran tepung dan susu lalu santan sedikit-sedikit sambil di aduk-aduk biasa tanpa mixer sampai semua tepung tercampur rata tanpa ada yang menggumpal.
- 6
Kemudian tambahkan mentega cair dan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata.
- 7
Lalu diamkan adonan dan tunggu sampai adonan mengembang.(ciri2 adonan yang sudah mengembang itu seperti ada busanya dan volume adonannya jd lebih banyak)
- 8
Sambil nggu adonan mengembang. Potong keju kotak-kotak /sesuai selera.
- 9
Setelah mengembang, siapkan wadah lain untuk membagi adonan untuk di beri warna.
- 10
Panaskan cetakan sambil di olesin mentega agar tidak lengket. Lalu cetak adonan sebanyak 3/4 bagian cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti adonannya mengembang dan meluber.
- 11
Lalu tambahkan topping di atasnya. Lalu tutup cetakan dan tunggu sampai matang. Cetak sampai semua adonan habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue pukis mini Kue pukis mini
Karena tidak ada cetakan kue pukis jd saya memakai cetakan takoyaki...jadi saya beri judul kue pukis mini indri puspa -
Kue cubit/pukis lembut anti gagal Kue cubit/pukis lembut anti gagal
Iseng2 mbikin, jadi dan enak. Tapi maaf ya, karena gak punya cetakan pukis..jadinya pake cetakan takoyaki ini hehehe Yuli Sekaringtyas -
Kue Pukis Mini Kue Pukis Mini
Udah lama ingin sekali kue pukis yang ada keju nya atau coklat untuk topingnya, and finally coba coba buat sendiri dan hasilnya.... kue pukis mini ginuk ginuk jadii.. ini efek nggak punya cetakan kue pukis jadi pake cetakan kue cubit.. auliasintyadewi -
Pukis Bulat (cetakan kue lumpur) Pukis Bulat (cetakan kue lumpur)
Masih tetep semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 di #Week2 bikin pukis buat #CamilanKeluarga, cuma karena belum punya cetakan #Pukis jadilah pukis bulat pake cetakan kue lumpur 😄. Siap tempur kejar #TiketGoldenApron3 Nora Sari -
Kue Pukis Ekonomis (1 telur) 🥥😊🥚 Kue Pukis Ekonomis (1 telur) 🥥😊🥚
Ceritanya mau bikin pukis tapi maksa pakai cetakan kue lumpur krn ga punya cetakan aslinya, jadi beginilah kira2 mirip martabak mini 😄GATA week 22 (3rd) periode: 28 Agustus - 3 September 2023 ✅️#GenerasiAprontis#AntiRibetRibetClub#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Tangerang Donna 🫶 -
Kue Pukis Pelangi Kue Pukis Pelangi
Kue Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang.Karena dibogor sedang hujan, maka saya putuskan untuk membuat kue pukis dan dikreasikan dengan warna pelangi hehehe#ComboNgabibita_AnggoCetakan#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#KuePukis#KuePelangi Ummu Uwais -
Kue Pukis Kue Pukis
Ceritanya nih mau makan kue pukis, cek stok bahannya oke tersedia, tapi q ga punya cetakan pukis. Adanya cetakan kue lumpur, cuss... gaskeun atuh bebikinannya. Semangat.....💪🤭😂Selain untuk Balon Challenge, resep ini juga untuk Semarak Clover minggu ini dengan tema serba-serbi kelapa. Semoga berkenan ya mba @dapur_imaimey .....❤️#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Veni KM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar