Muffin Pisang Gula Palm Lembut

Reyhan's Kitchen
Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79
Sidoarjo

Dapat challenge baru dari GemesBund007,buat recook cookpader dari bali,jika ada kesempatan sebenernya pingin belajar bikin ayam betutu khasnya bali...karena dulu pas ke bali pernah nyobain wueeenaakk tenan..😅 (kenikmatan yg haqiqi..😋),trus hari ini kebetulan nemu pisang raja yg dikasih sama adik ipar, pisang raja dr lumajang.. Aq lupa naroh..pas beres2 pisangnya udh kematangan..😥,bingung mau diapain..,paksu bilang bikin muffin aja...saya liat2 resepnya mbak Ayu Maha..bikin deh muffin pisang..cus resepnya..😊..
#StasiunSemut
#GemesBund007
#AgenRahasiaKeBali
#CookpadComunity_Surabaya
#CookpadComunity_Sidoarjo
#PejuangGoldenApron
#Weeks_1
#Cookpad_Id

Muffin Pisang Gula Palm Lembut

Dapat challenge baru dari GemesBund007,buat recook cookpader dari bali,jika ada kesempatan sebenernya pingin belajar bikin ayam betutu khasnya bali...karena dulu pas ke bali pernah nyobain wueeenaakk tenan..😅 (kenikmatan yg haqiqi..😋),trus hari ini kebetulan nemu pisang raja yg dikasih sama adik ipar, pisang raja dr lumajang.. Aq lupa naroh..pas beres2 pisangnya udh kematangan..😥,bingung mau diapain..,paksu bilang bikin muffin aja...saya liat2 resepnya mbak Ayu Maha..bikin deh muffin pisang..cus resepnya..😊..
#StasiunSemut
#GemesBund007
#AgenRahasiaKeBali
#CookpadComunity_Surabaya
#CookpadComunity_Sidoarjo
#PejuangGoldenApron
#Weeks_1
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 cup
  1. 3 bhpisang ukuran sedang
  2. 190 grtepung terigu segitiga
  3. 1 btrtelur
  4. 25 grbutter lelehkan (aq pake anchor)
  5. 50 grminyak sayur
  6. 40 grgula palem
  7. 60 grgula pasir
  8. 1/2 sdtcinnamon powder
  9. 1 sdtessens vanila
  10. 1 sdtessens rum
  11. 1 sdtbaking powder double acting (aq pake hercules)
  12. 1 sdtsoda kue
  13. 1/4 sdtgaram halus
  14. 1 sdmchocochips
  15. Topping :
  16. Chocochips dan almond

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu,baking powder,soda kue,cinnamon powder, aduk rata, ayak, sisihkan..

  2. 2

    Lumatkan pisang sampai halus (aq msh agak kasar sengaja, spesial request paksu 😅), sisihkan..

  3. 3

    Masukkan gula pasir, gula palem, telur, dan garam ke adonan pisang aduk rata pake garpu saja ya..

  4. 4

    Masukkan lelehan butter,minyak sayur, essens vanila dan essens rum,aduk rata..

  5. 5

    Masukkan campuran tepung ke dalam adonan pisang, aduk rata,jangan lama lama nanti bantet, max. 1 menit ja..kloh masih ada prongkolan2 tepung cuekin aja..nanti lumer sendiri waktu dipanggang..😅.

  6. 6

    Tuang kedalam cup muffin atau cetakan muffin 3/4 cup ja ya..soalnya nanti mekar..panggang di suhu 180 derajat selama 25-30 menit sesuaikan suhu oven masing2 yah..

  7. 7

    Ngembang kuenya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reyhan's Kitchen
Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79
pada
Sidoarjo
Saya ibu beranak satu,awal nikah saya sama sekali tidak bisa masak,saya mulai belajar masak setelah menikah dan punya anak. awalnya coba2 resep di cookpad,buku resep dan instagram. setiap coba resep tidak selalu berhasil..tapi berkat dukungan suami dan anak saya akhirnya skrg sudah lumayan mahir dan selalu berhasil.😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa