Tejas de almendras fáciles

No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.

Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.

Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Una vez que le agarras la mano la haces enseguida y podes cambiarle el sabor a ti gusto

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas.

Súper fácil y encantada, igual que las de Sevilla 😊😊😊😊

La receta está explicada para que os queden unas tejas más finas y doraditas que las que yo os muestro.

Ideales para tomar en la sobremesa , con el café o a media tarde. Fáciles y sencillas de preparar , en poco tiempo tendrás unas pastas para sorprender a tus invitados y lo mejor de todo que una caja metálica tapada duran bastante tiempo. Anímate y prepararlas.

Hola!! Me encantan estas pastas, son crujientes y con las almendras tostadas más. Las podemos hacer si almendras pero yo os recomiendo que se las pongáis. Ideales para acompañar los cafés, son muy fáciles y rápidas de hacer.

Bizcocho de almendras increíblemente fácil e igualmente increíblemente delicioso. Duró aproximadamente 10 minutos porque cuando lo saqué del horno nuestros hijos tenían amigos en casa - ¡menos mal que me dió tiempo a hacer la foto! La receta está basada en una publicada en el libro La Cuchara de Plata, fantástico recetario de cocina italiana, pero la adapté un poco a los ingredientes que tenía en casa. A diferencia de esta, la original lleva 4 yemas de huevo, esencia de naranja y nada de vainilla o limón. También lleva harina de patata. Se parece a la coca de almendras española y está buenísimo - ideal para desayuno o merienda.

Me encanta tener unas cuantas preparadas en casa ya que siempre que tengo que emplatar un postre ya sea en un almuerzo o una cena quedan súper vistosas y además están de muerte.#mirecetario

Es la primera vez que preparo esta receta y creo que han quedado bien. Con las cantidades indicadas me han salido 26 tejas. Ya comí una y está muy rica, espero que cuando mi familia las pruebe esta tarde den su aprobación. Espero que os gusten!!! #delantalcookpad2025

🥜🥚🧈Son el acompañamiento perfecto para ese cafelito de sobremesa o para una merienda con amigas.#HoySoyPanadero#DelantalGlobal2024

Y aquí otra delicia! Me encantan las tejas y probé a hacerlas en casa. Son muy sencillas, lo único paciencia si quieres hacerlas curvadas con cuidado y en caliente para que cojan las forma.Feliz día! 😘😘#sinlactosa #postres #tejasdealmendra

Una Receta buena y saludable. Fantástica para la hora del té. Y compartir en familia

Muy ricos y rápido.